Myらいふ ~そうたんと暮す~

料理やお酒♪時々Hand*Made
二人の息子そうたん・はるたんと共に暮らす日々を綴っていきます。 

ハマりもの。

2008-04-05 | そうたん育児・生後~1歳
今日からパパさんは5日間ほどの出張 いつもよりは短い出張なので良かった。


今週末はひとり育児 実家が近いから少しはお世話になるけど、基本、私ひとり。
今日は実家でお風呂だけ借りてきました。そうたんは初めてばあちゃんと一緒に入った!泣かずにすごくおりこうさんだった

というのも、わたしが生理中で一緒に入ってあげられないから
そうそう、おとついから産後の生理が再開しました(産後10ヶ月18日目)
正直、めんどくさい。。。 妊娠してもう、ずっと無かったから久々~。
私ってまだ女だったんだわぁ~と実感




今日は最近のハマりものである焼き菓子のレシピを使って、新作づくり~




基本の生地に、アーモンドパウダーを練り込んでみました!そして、チョコチップをトッピング
こんどのは、前よりも薄く伸ばしたのでサクサクのクッキーになりました

焼き上がったら、熱いうちにピザカッターで食べやすい大きさにカット







蓋つきの保存容器に入れてストック!



うふぉ~~~~~!!  たっぷり甘いものが入った容器を見てると幸せ




このレシピほんと使える~~ 速い・旨い・簡単!の3拍子
計量カップひとつで全部量っちゃうし、型抜きも不要!オーブンの天板に生地を流し込むだけなので、簡単。
焼き時間も20分!と超短い! 思い立ったら、すぐ作って食べれる優れもの手作りおやつ、そうたんも喜ぶわ~

これからもアレンジしまくりです~皆さんもおためしあれ~



焼き菓子の基本生地レシピ:過去の関連記事はコチラ→


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ちゃちゃっとケーキ。 (purinnabe)
2008-04-06 19:49:54
質問なんですが。。私も偶然にもしのっちさんのページ知っていて以前作ったことがあるのですが、サラダ油の味が全面に出てしまって失敗してしまったんです・・でも、やっぱり評判がいいので、私も定番にしたいのですが、油は普通のサラダ油で作りましたか?なーんか油くさくてあまりおいしくできなかったんですが、材料に問題があったのかなぁ・・
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Unknown (お返事☆)
2008-04-06 22:16:15
purinnnabeさんへ
ちゃちゃっとケーキご存知でしたか~
しかし油臭くなるとは・・・はて?
私が使ったのも普通の新鮮なサラダ油です(COOPサラダ油です)
サラダ油は基本的には無味無臭なはず。もし油臭さがあるとしたら油の鮮度の問題??
天板に薄く伸ばせばクッキー風に、やや厚めに伸ばせばソフトな焼き上がりです!
分量などを再確認の上、ぜひ再チャレンジを!子供にはバナナがほんと、お勧めですよ♪
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