パンタコス

今日も引き続き“食”の話題。 といっても単に料理研究家のお母様のレパートリー拡大のため、お父様が気ままなオーダーをした晩飯の話題。ということで、今晩は『タコス』料理をご注文しておりました。何故かといえば、「マツコの知らない世界」でタコス特集をやっていて、あまりにも美味そうに食べていたから。 タコスはメキシコを代表する料理のひとつ。トウモロコシの粉を練って薄く焼いたトルティーヤで野菜やお肉なんかを . . . 本文を読む