空色そよ風気分

パステルカラーみたいに明るく元気に爽やかに!

お題は?

2013-02-18 09:03:16 | 雑談事
こんにちは

です

昨日種まきしました

種類は

苺2種
木イチゴ
ウィンターセイボリー2種
バジル
ホリジ
エリンジューム

それとベビーオニオン

です

バジルはあと2種
ラデッシュ
ベビーオニオンも4月くらいに
プランター分1つ
蒔きたいなぁと想っています


プランターに蒔いたベビーオニオンは
などに荒らされないように
寒冷紗で覆ってあります


すくすく育ってくれますように


その後プランターで茂っている
草抜きをして
昨日の外作業は終わりました



注文していた紅大豆が昨日届きました
去年仕込んだAnniversary味噌では
ちょっと足りないかもと
心配になったので
追加で作ろうと想ってね

それと味噌作りで残った糀で
甘酒を作って
糀漬けも作りたいと想ってるし

でも今週は
願書提出前ウィークで
いつ先生からあるかもと
落ち着いてられないし
コトコト煮込む時間とれるかなぁと

日中は授業もあるし
緊急呼び出しは無いとは想うけどね

いつ仕込みにかかろうか
考え中です
麹も買わなくちゃいけないし




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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちわ (ぴかちゅう)
2013-02-18 16:32:25


沢山の種を蒔いたのですね!
発芽が楽しみです。
味噌もまた仕込むのですか。
粕漬け用の甘酒とか、そよ風さんの家は手作りに溢れてますね!
返信する
Unknown (NORI)
2013-02-18 23:28:00
おぉぉ沢山蒔かれましたね
これからが楽しみですね

今年のAnniversary味噌は多めに作らないといけませんね
手作りは美味しいですね
煮込む時間はありましたか?

返信する
お返事です (そよ風)
2013-02-19 08:17:07
ぴかちゅうさんへ

はい蒔きました
発芽し育ってきたら
画像アップしますね

白みそは市販のを使いいますが
赤味噌は手作り味噌ばかり
市販のは長い間買っていません

なんかね、自分で出来る事を知ると
作りたくなっちゃうのよね

NORIちゃんへ

蒔きましたよ~
発芽から育って行くのが楽しみです

うん、去年の倍量は仕込まないといけないなと想っています
そうなのよ
手作り味噌は市販のよりおいしいからね
やめられません

まだまだ麹も買っていないので
豆も浸していないし
煮込むところまでいっていません
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