こんにちは
昨日の夕食は炊き込みご飯だったのですが
息子ちんが遅番なので、明日の昼分にと多めに炊こうと
ストウブ鍋の適合量少し超えているけど大丈夫だろうと
GOHAN鍋で炊いたのですが・・・
いつもの火加減では弱かったようで(米量が多いし具材が入ってるので)
上手く対流しなかったみたいで
ホツホツ半分生炊きになってしまいました
久々に失敗しちゃったよ
で、重なる時は重なるもので
おかずに作った、白菜と厚揚げの煮ものも
ずいぶん煮込んだ割には味シミがイマイチで
味付けも・・・だった
はぁ
な夕食になってしまいました
レンジで温め直しても
生炊き感は改善されず
旦那は冷凍のそばめしに
私と娘ちんは失敗ご飯を食べましたけど
あまり箸が進みませんでした
あぁ~やだやだ
と何度も言っていると
たまにはそんなこともあるさ
と言ってもらえましたけどね
でもやっぱり、料理で失敗するのは堪えますね
作り慣れているものだけに
話変わりまして
昨日、出荷ついでに、ホームセンターまで車を走らせ
トイレの棚を買いに行ったのですが
ついでに切ってもらう予定でいたのに
他の必要な物みている時に聞こえてきた店内放送
木材カット用の機械故障で調整中
えぇぇ~
せっかく切ってもらうつもりで、来たのに
ついていないなぁ
自力で切らなくちゃいけないのか・・・
また腕が疲れそう
と、昨日は
あれこれついていない
上手くいかない日でありました
今日はいい事というよりも
失敗なく、普通に過ごせますように
では
昨日の夕食は炊き込みご飯だったのですが
息子ちんが遅番なので、明日の昼分にと多めに炊こうと
ストウブ鍋の適合量少し超えているけど大丈夫だろうと
GOHAN鍋で炊いたのですが・・・
いつもの火加減では弱かったようで(米量が多いし具材が入ってるので)
上手く対流しなかったみたいで
ホツホツ半分生炊きになってしまいました
久々に失敗しちゃったよ
で、重なる時は重なるもので
おかずに作った、白菜と厚揚げの煮ものも
ずいぶん煮込んだ割には味シミがイマイチで
味付けも・・・だった
はぁ
な夕食になってしまいました
レンジで温め直しても
生炊き感は改善されず
旦那は冷凍のそばめしに
私と娘ちんは失敗ご飯を食べましたけど
あまり箸が進みませんでした
あぁ~やだやだ
と何度も言っていると
たまにはそんなこともあるさ
と言ってもらえましたけどね
でもやっぱり、料理で失敗するのは堪えますね
作り慣れているものだけに
話変わりまして
昨日、出荷ついでに、ホームセンターまで車を走らせ
トイレの棚を買いに行ったのですが
ついでに切ってもらう予定でいたのに
他の必要な物みている時に聞こえてきた店内放送
木材カット用の機械故障で調整中
えぇぇ~
せっかく切ってもらうつもりで、来たのに
ついていないなぁ
自力で切らなくちゃいけないのか・・・
また腕が疲れそう
と、昨日は
あれこれついていない
上手くいかない日でありました
今日はいい事というよりも
失敗なく、普通に過ごせますように
では