毎年言っているような気がするけど・・・

こんにちは

今日もいいお天気
気持ちいいね

昨日一昨日くらいから
肩凝りが起こり
湿布を貼るけど改善されず
なんだかちょっと身体のだるさも感じる

毎年この時期肩こりにたびたび悩まされているような気がするんだけど
ダルさも・・・
でも花粉症ではこの症状関係ないんでしょう

鼻も若干
湿ってる感じあるんだけど

何なんでしょうねぇ


昨日の色々お仕事
種まきをしている間
池のポンプの吸い上げしていたのですが
うまく出てきてなかったみたいで
時間を無駄にしてしまって
水入れが入ってキッチンしている時に
なってしまったのよ
そうしたら、す～っかりその事忘れてしまっていて
が終わりやっと洗濯物取り込めるわと
外に出て
水が池から溢れ溢れ
裏の通りまで流れ出してしまってました
水もったいない事しちゃったよ

おかげで池の水すっかり入れ替わり
綺麗になっただろうけど

で、種まき
これだけ蒔きました



前回のプラスバジル２種、ディル、ミニセルリー
今は温かいので
保温室に入れず置いています



甘酒も美味しくできました
余っていたもち米で作る予定でいたんだけど
浸水させようと見たら
虫の糞らしきものが袋の底に溜まっているのが見えたので
これはダメだなぁと
お米で作る事に
甘みが少なく軽い感じになるのかなぁと
想っていたんだけど
そんなに変わらず甘～い甘酒に出来上がりました

昨日大根塩漬けにしてあるので
夜にはべったら漬けに仕込めるかなぁと想っています

でと閃いたので
まだ必要ないんだけど
この機会にと
甘酒酵母も仕込んでみたりしました



そよ風文字の横にある
青蓋瓶のがそうです
その奥にずらっと並んで見えるのが
昨日捏ねた生地二次発酵中
黒糖パンです
夕食に焼き立てが出せれるように
のんびり発酵中

捏ね上がりちょっとべたつき
水分多すぎたかなぁと想ったんだけど
発酵中に生地が落ち付き
成形時は扱いやすい感じになっていたので
これからはこの感じの捏ね上がりを目指し
水分量多めに捏ねちゃおうかなぁと想いました


そして旦那が
お仕事行っている
現場で
木材の切れ端をもらってきてくれました



先日貰ってきてくれてたんだけど
１枚板じゃなくコンパネだったのよ
調べていると
巣箱には１枚板の方が向いていると書いているの読んでたので
できれば１枚板のを
っと言ってたら
ちょうどあったらしく
これで巣箱が作れます
まずは切れるように
線引きからだな
兆番など100均で買ってこないと



では

よい１日を