寒い＞＜

こんにちは

通販番組でスロージューサーの紹介しているわ
前にもいったけど
これ欲しいのよね～

でも高いんだわ

凄～くよく絞れて
栄養価も高そうだもんなぁ

豆腐作れるキットもついているんだよね
手作り豆腐
そそられるわ～

欲しい



でもうちにあると
ジューサーミキサーだから
バナナミルクとかミックスジュース作るのは
ミキサーの方がいいよね？
このスロージューサーでも作れるかしら？

2台置かなくちゃいけないとなると
場所も取るのよね～


とお値段も値段だし
買うの躊躇しています


無いし




それでは
買った苗の紹介を



こちらはカジイチゴと洋なし苗２種
地植えのがカジイチゴ
昔から日本にある木イチゴらしい
繁殖力があるのでプランター栽培の方がいいみたいだけど
お店でフェルトプランターを見つけたので
これで根張り制限できるかなぁと（突き抜けちゃうかもしれないけど）
洋梨は本当は倉庫前
シャッター脇両端に置いてます（数減らすため寄せてきました）
品種は色々調べて
【オーロラ】【レルクチェ】
洋梨は２種植えないと実付きが悪くなるみたいなので
悩みに悩み
開花時期大丈夫とは想うんだけど・・・

数年後収穫が楽しみです

菜の花の切りカスばらまいているのは
気にしないでね
田んぼに捨てるには薄～く広げないといけないと
言われそれが面倒なので
近くで手軽な庭木の肥料にしちゃおうかと



一番奥の黄緑色の葉が【アラビアンジャスミン】
ジャスミンティーに使われている品種だそう
耐寒性があまりないみたいなのでプランター栽培
ネットで見つけ欲しいなと想っていたの
お正月明けに行った園芸店で見つけ
購入しました

真ん中左側グリーンのプランターのが
【グレープセンテッドセージ】
花がグレープの香りがするらしい
地植えにする予定だけど
今は寒いので枯れちゃあ嫌なので
春まではプランターで待機
隣の白のプランターは【ホワイトセージ】
こちらは別のショップでも買っていた苗なんだけど
もうひと苗欲しくて買っちゃいました
お友達が一昨年の暮れあたりから
病気ついていて入院したり手術をしたり
なので浄化効果もあるので
邪気をはらうためにひと苗お見舞いがてらしようかなと
入院中は縁起悪いのでもって行けなかったんだけど
今は退院して自宅療養中なので
いいかなと
でも前に買ったショップ苗の方が
値段少し高かったけど小さくても充実株でした

そして手前の定植前の黒のポット苗
右の手前が【斑入りブラックベリー苗】です
ブラックベリーはもうですでに育てているんだけど
斑入りが珍しくて
他の苗を買うついでに買っちゃいました
他の３苗は
エルダーフラワーという木の苗２種３本です
普通のが２本と【オーレア】という品種が１本です
１本は門の横
ミモザの木が枯れちゃった後継に植えようかなと
あと２本はプランターで育てます
花からジュースが出来るみたいで
プクプクと酵母も豊富みたいなので
こちらも数年後の収穫になるとは想うけど
エルダーフラワー酵母で作りしたいと想っています


あっパン作り
今年最初のパン焼き今朝したのですが
勝てず
40分ほど寝坊
慌てて切り分けベンチタイム省いて二次発酵
なんとか家族の朝食には間に合いました

できればもう少し発酵に時間かけたかったんだけどねぇ
でもその割に膨らんで
ふわふわの丸パンが焼けましたよ
はないですが
ソーセージたまごサンド
ツナたまごサンド
カスタードサンド
作りました
ほんとふわふわで切りにくかったの

１発目のパン
美味しくできたので良かったわ