昨年末に、静岡に転居してから、
静岡のことを知ろうと(素人?)思い。
なかでも特産物の
「お茶」に少しずつ触れるようにしてきました。
5月の新茶の季節、
縁合って
森町のおさだ苑さんの工場で仕事をさせていただきました。
そして、さらに縁合って、
今日は、
いま茶業界で注目の
微生物制御発酵茶
「山吹撫子(やまぶきなでしこ)」のセミナーに参加してきました。
http://osadaen-honten.com/?mode=cate&cbid=652382&csid=0
農薬不使用の有機緑茶を原料とし、
黒麹菌(焼酎などに使うもの)を
クリーンルームで仕込んで発酵させ、
没食子酸やクエン酸が含まれる健康茶です。
5月末から飲み始め、
なんと3ヶ月で、3キロ痩せました。
それまで、ここ数年なかなか落ちなかった体重が
徐々に落ち、結構安定しています。
発酵飲料なので、
糖尿病対策、中性脂肪減少、抗がん効果などがあるそうです。
セミナーは、
アクトシティホテル浜松で行われ、
「山吹撫子」誕生秘話
どう作られるか、
その効果、
そして、お茶の美容効果、
メイクアップ講座もあり、盛りだくさんでした。
お茶の魅力・奥深さを
もっともっと知りたいと思うようになりました。
なんとも、すっかりお茶に魅せられた
お茶目な静岡県民です
静岡のことを知ろうと(素人?)思い。
なかでも特産物の
「お茶」に少しずつ触れるようにしてきました。
5月の新茶の季節、
縁合って
森町のおさだ苑さんの工場で仕事をさせていただきました。
そして、さらに縁合って、
今日は、
いま茶業界で注目の
微生物制御発酵茶
「山吹撫子(やまぶきなでしこ)」のセミナーに参加してきました。
http://osadaen-honten.com/?mode=cate&cbid=652382&csid=0
農薬不使用の有機緑茶を原料とし、
黒麹菌(焼酎などに使うもの)を
クリーンルームで仕込んで発酵させ、
没食子酸やクエン酸が含まれる健康茶です。
5月末から飲み始め、
なんと3ヶ月で、3キロ痩せました。
それまで、ここ数年なかなか落ちなかった体重が
徐々に落ち、結構安定しています。
発酵飲料なので、
糖尿病対策、中性脂肪減少、抗がん効果などがあるそうです。
セミナーは、
アクトシティホテル浜松で行われ、
「山吹撫子」誕生秘話
どう作られるか、
その効果、
そして、お茶の美容効果、
メイクアップ講座もあり、盛りだくさんでした。
お茶の魅力・奥深さを
もっともっと知りたいと思うようになりました。
なんとも、すっかりお茶に魅せられた
お茶目な静岡県民です