男の料理！

昨日の記事でちょこっと書いた超簡単、自家製ベーコンの作り方です。 しかし、独自に開発した方法なので果たして「ベーコン」と呼んで良いモノかどうかは判りません。（汗） ま、スーパーに並ぶ添加物山盛りで練り物化した肉加工製品が「ハム」だ「ベーコン」だと堂々と名乗っているのですから知ったこっちゃありませんけどね。（笑） とにかく、自分なりに何度も試して開発したこの方法が１番簡単で美味しいと思うのでご紹介します。 . . . 本文を読む