ケチャルパンMIX

メトロホテルの朝食で食べたケチャルパン

その食感がおもしろくおいしかったので
ロッテマートでケチャルパンMIXを購入です。



「ケ」→「ゴマ」
「チャル」→「粘り」でゴマもっちりパンってとこかな



２５０g入りが２袋。
用意する材料は
タマゴ１個と牛乳（または水）７０mlだけ。

作り方はもちろんハングルだけど
絵と数字でなーんにも問題なしです



タマゴと牛乳を溶いたところに
MIX粉を１袋いれてよく捏ねます。



８等分して丸めたら霧吹きをかけて焼きます。
１８０℃で３０分から４０分。



まるまるころんとぷっくり。ラブリーだ
思いのほかよく膨らみました。



まわりが何とも香ばしくてカリっカリカリ。
フランスパンのパリパリとは違うカリっカリカリ。

中の白い部分はパサっと見えて
モチモチムチ。

不思議なおいしさです