以前から興味があったパン作りに挑戦してみました
師匠は親友のアッコちゃん
でもね彼女も実はまだ数回しか焼いたことないらしい
メニューは ハムロールとあんパンに決定~!
まず生地作りからスタート これはホームベーカリーでやりまして
こねたり丸めたり おしゃべりしながら順調に進みます
あんパンには これでもかと言う程
真ん中にオヘソをブスっと入れて
溶き卵を塗り塗り・・・
いい匂いに誘われて ワクワクしながらオーブンの前で待つことしばし
ジャ~ン 焼き上がりました
どーよ この不揃いのパン
だけど刻みタマネギとマヨのハムロールのお味は 抜群
あんなにオヘソを大きく入れたのに どっこも凹んでないのはな~ぜ
でも中身はこんなにアンコがどっさり
ほっぺが落ちそう
たった一度の体験ですっかりパン作りにハマったワタシ
早速 楽天でガスオーブンやパン焼き器を購入
明日 ブツが届きます
でもパン教室はいったいどこにあるんでしょ
やっぱ通った方がいいんでしょうねぇ
取りあえずは 道具を揃えなくちゃね~
ド素人のパン作り 乞うご期待