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日々思うことをきままに書いてます
平成21年乳ガン発症 現在はホルモン治療薬
骨粗鬆症の薬のみ。生きてるうちが花よ

初めてのパン作り

2010-02-25 10:36:25 | パン

以前から興味があったパン作りに挑戦してみました

師匠は親友のアッコちゃん 

でもね彼女も実はまだ数回しか焼いたことないらしい

メニューは ハムロールとあんパンに決定~!

 

 

まず生地作りからスタート これはホームベーカリーでやりまして

こねたり丸めたり おしゃべりしながら順調に進みます

あんパンには これでもかと言う程 

真ん中にオヘソをブスっと入れて

溶き卵を塗り塗り・・・

 

いい匂いに誘われて ワクワクしながらオーブンの前で待つことしばし

ジャ~ン 焼き上がりました

 

どーよ この不揃いのパン 

だけど刻みタマネギとマヨのハムロールのお味は 抜群  

あんなにオヘソを大きく入れたのに どっこも凹んでないのはな~ぜ 

 

でも中身はこんなにアンコがどっさり

ほっぺが落ちそう

 

たった一度の体験ですっかりパン作りにハマったワタシ

早速 楽天でガスオーブンやパン焼き器を購入

明日 ブツが届きます

でもパン教室はいったいどこにあるんでしょ

やっぱ通った方がいいんでしょうねぇ

 

取りあえずは 道具を揃えなくちゃね~

ド素人のパン作り 乞うご期待