ワインの話

いつもは、焼酎ばかり飲んでいますが、今日は、ワインの話を少々。

ワインといえば、フランス！という方が多いと思いますが、実は世界各国で作られているのもご承知かと思います。

私は、オーストラリアに住んでいたこともあり、オーストラリアのワインを贔屓にしている一人です。
その他、チリ、スペイン、イタリア産も美味しいと思います。

ご存知のように、ワインには赤と白があり、其々に種類の違う品種の葡萄が使われています。
例えば、白だとシャルドネやソーヴィ二ヨン・ブランや赤だとピノ・ノワールなどがありますよね。

ワインが好きな方は、好みの種類があると思いますが、苦手な方も多いと思います。
私も、日本にいた頃は、ワインなど飲む気にもなりませんでしたが、現地に行って様々な種類のワインを口にし、ハマってしましました。
中でもシャルドネ（白）は、好んで飲んでます。
これから夏本番ですが、キンキンに冷やしたグラスで飲むと最高ですよ。

「赤ワインは常温で。」と言われていますが、実は冷やすと美味しいんです。

渋みが苦手な方は、白ワインをお薦めします。スパークリングワインもこれからの季節にはもってこい。
辛口が苦手な方は、甘口でフルーティなワインも沢山あります。

「値段の高いワインが美味しい」なんて嘘です。最近では1000円台で買えるワインが美味しい事もしばしば。
リカーショップに行けば、世界中のワインが揃っている店もあり、安くて美味しいワインを見つけられるワクワク感がありますよ。

たまには、ワインにトライしてみるのも良いかもしれません。

美味しいワインがあれば、是非教えて下さい。