ステンシル

前回で初級コースが終了して、今月から中級コースです。段々と複雑になってきました。1枚だったプレートも3枚になってきたりと、なかなか楽しい、今回は、黒地にフランネルというお花、下が黒地というのもなかなか難しい。

ユニクロの¥980のチェニックもなかなか個性的になりました。
もう一作は、3枚プレートの薔薇、浮世絵の刷り師の気分ですね、ベトナムでオーダーした、チェニックになかなかシックに出来上がりました。

ベトナムNo.4

はい本日最終日明日の早朝帰ります。まずお決まりベンタイン市場ひやかし、「お姉さん何さがしてます？」とやや強引な客引にへきへきしながらも楽しんでます。お昼は、どうしても食べたかった、バンカンクア、鰹出汁のタピオカ麺、満足、満足。

またちょっと歩くとすぐ休憩

どこでもベトナムコーヒー。
マッサージも初日健の家さん、2日目miumiuさん最終日goldendrgonと満喫、どこも低料金で丁寧な施術。日本にもこのくらいの手軽さがあればですね。明日は早朝７時半発ですが到着の日本が雪マークなので成田からの帰りが車なので心配。無事の帰宅を願いつつ明日の早起きに備えます。

ベトナムNo.3の2

お腹もいっぱいになったので、お昼寝にホテルに戻ります。午後は、マンゴー食べたさに、マンゴーカフェxoaixoaiさんへ

美味しいうえに可愛いカフェです。そのご昨日に続きマッサージへ、昨日の健の家さんもなかなか良かったけど、3号さんのご希望でmiumiuさんへどちらも良いけど、miumiuさんの方が他2には、良かったらしい、
ベトナムへ来たからには、カニカニでutcamau86へ、またまた絶品、カニを量り売りで買って、チリソースやブラックペッパーでしあげてもらいます。ハマグリの酒蒸し、クンシンサイの炒め物、揚げ春巻ビール5本でしめて6000円、おそるべしおデブ生産国ベトナムの巻。

ベトナムNo.3

iちゃんのお勧めでシクロに乗ってベンタイン市場お買い物ベトナム料理教室に参加してきました。ホテルのロビーに9時にシクロのりのおっちゃんが迎えにきてくれます。バイクのうずに巻きこまれながらベンタイン市場へ、いつもは、いかない生鮮売場なかなか強烈です。

レストランについて早速開始。ドイツ人と流暢な英語を話す先生、わかりやすいです。やる気マンマンのおっさん、主婦より主夫です。

あっと言う間に？12時は過ぎているか？汗だくになりながら、完成！あら素晴らしい。春巻に、冬瓜スープ、豚肉のスペアリブ、バインセオ、4品完成。

野菜のカービングなんかもやらせてくれて盛り沢山。最後に皆さんて自作の料理をランチ、ベトナムから日本に今度くるドイツ人と日本の美味しいもので盛り上がり楽しいツアーでした。これ？は今後ありかもね！（笑）

ベトナムNo.2

朝から勢力的にうごきますよ。まずベンタイン市場を冷やかし、サイゴン教会、中央郵便局とフランス統治時代の建物を見学。

ここで、3人ともエネルギー切れ、カフェ巡り、ネット時代の賜物、どこでも口コミいけます。ザ、ビンテージエンポリアム、ベトナムコーヒーもパンケーキもほっとします。

お昼は、バインミー、ベトナムは、どこもパンが美味しい。ニューラン、名店です。
健の家さんでマッサージ、寝てしまいます。
夕飯は、小籠包、ディムツウタック今まで食べたどの国の小籠包より美味し買ったわ、3人で飲んで食べてひとり1700円。

食べてばかりでまー美食の街ですから。（笑）