川で魚を釣って酒のつまみにする

昨日は釣りをしたい気分だったので川沿いへ。友人と探索して見つけたこのスポットでは手のひらサイズの小魚、ザリガニ、ドジョウなどが捕獲できる。
これはカワムツかな? オイカワにも似ているけどなんか違うような。まあ、美味ければなんでもいい


高い竿なんて買わなくたって、農業用の支柱に糸と針を付ければ立派な竿になるんだよな。小魚釣るだけならこれで充分。
5mほどに延長した自作竿で向かい側を泳ぐ群れを狙う。


ほとんど釣りの経験がない筆者でも1時間でこれだけ釣れる。一度に食べられる量だけ釣ったら終わり。


酒でシメて持ち帰ったら内臓を取り除いて素揚げに。ビールと一緒にいただきます!


小さいながらも感じ取れるプリプリとした噛み応えに、ホクホクとした白身からあふれる旨味。カラっと揚げることでジューシーに仕上がっていて大変美味
例えるなら、塩気のない煮干しと鮎を合わせたような味わいだ。美味しかった(*´ω｀*)


秋を通り越したような気温になったから、前みたいにザリガニ捕ってきて味噌汁でも作ろうかな。
寒暖差で体調崩さないように気を付けないと...

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