新宿西口 鳳仙花

新宿西口にある「鳳仙花」さんです。こちらは新宿三丁目にある「はやしだ」さんの系列店とのこと。写真は味玉らぁ麺900円と、金目鯛茶漬け200円です。まずはスープを一口、、美味い！めちゃくちゃ魚風味です。焼いた金目鯛のほぐし身も入ってめちゃくちゃ金目鯛！めんぎょさんに近いかな。麺は全粒粉の風味が強い麺。スープの風味が強いので麺が主張し過ぎないですね。チャーシューは半ナマで美味いです。具をあげたらいよいよ、金目鯛のほぐし身がのったご飯にスープを投入！少量のワサビを溶いて一気にかきこみます。美味い！スープのポテンシャルが生かされててますね！
いやぁ、美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡。。