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新丸ビル内にある「かつ吉新丸ビル店」さんです。何店舗か展開しており、多分渋谷が本店。写真はロースとヒレのセットです。サラダにはしそときゅうりが入っており、これがなかなかいける。ご飯は白米と紫蘇入りご飯が選べます。さて、本体のトンカツ、まずはヒレから。う、、美味い!
めっちゃ柔らかい。熱を通しきらずほんのり赤みがかった肉は味が濃く旨味がしっかりしてます。続いてロース、これもまた美味い!こちらも少し赤みが残る火通しで、ヒレより少しかみごたえがあり、脂の旨みが。塩で食べるのもおすすめ。ご飯三杯おかわりです。
いやぁ、美味かった!
ご馳走さんでした〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!!
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