日本橋 ますたに

日本橋にある「ますたに」さんです。こちら京都百万遍にある京都ラーメン発祥の店の分店であります。まずはスープを一口、美味い！濃厚鶏がらスープを、醤油で。さらに背脂たっぷり。本店で臭う獣臭はなくやや洗練された味。麺は細ストレート麺。基本柔らかめなので注文時は硬めでオーダーをおすすめ。安定感ある味に満足。
いやぁ、美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡！