築地市場 鳥藤

築地市場にある「鳥藤」さんです。写真は水炊き定食900円です。築地市場移転前の駆け込み。全体が白い。さて、スープを一口、、こりゃ美味い！濃厚鳥スープに程よい塩加減。具材はキャベツに鶏肉のぶつ切り、柑橘系の効いた鶏団子。ご飯と交互に食べ進め完食。
このスープは良いです。
いやぁ、美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡！