ビストロサンファソンからの独り言

シェフとマダムの日々日記

今年も無事に終わりました

2011-12-31 23:31:51 | Weblog
マダムです。
今年もおせちをお渡しして無事に終了しました。
この一年はなかなか忙しい一年でした。
新しいお客様、いつも来ていただいているお客様　
応援してくださるお客様、ありがとうございます！
来年も常に上をめざしてがんばります！
来年も宜しくお願いいたします。

営業最終日

2011-12-29 05:56:44 | Weblog
本日で営業最終日です！


今年は色んな事がありましたので、大変な年でしたが、何とか乗りきれました

がむしゃらにやった一年でしたが、まだまだこれから！
来年こそ飛躍の年にしたいと思っています

皆様に愛される店作り、マダムと供頑張って行きますので
来年も是非
サンファソンを宜しくお願い致します！


新年は２日から営業！是非ご来店ください！

凍ってる

2011-12-28 09:00:06 | Weblog
今朝はバイクのアクセルが戻らずちょっと焦りました


寒さでアクセル部分が少し凍りついていたんです


走っているうちに直りましたが、急に冷え込むと予期せぬ事が起きるので、気を付けてないといけませんね


心臓発作とか(笑)


今年のご予約は昨日で全て終了しました
しかしながら、ご予約頂ける
お客様は少ないのでまだまだ気は抜けません


お節のスタンバイもあり、
忙しくさせて
もらい
有り難う
ございます


今年も後わずか、皆様是非
ご自愛ください！
(昨日も救急車走ってたし)



年末は２９日迄、新年は２日から営業！是非ご来店ください！

おサボり終了

2011-12-27 05:29:52 | Weblog
サボっていたランニングを開始！
ゆっくりと走りながら年末気分を味わっております


お節という最後の大仕事を前に少しだけ
のんびりです

本日ディナー
ご予約頂いておりますのでご来店の際はお気をつけください！

年末は２９日迄、新年は２日から営業！是非ご来店ください！

終わって

2011-12-26 10:53:24 | Weblog
クリスマスウィークも無事終了

今年はお酒が
よく出ましたね
例年、
クリスマスは
お酒は出ないのですが、今年はどうしたのでしょうか


ストックが無くなって、お客様にはご迷惑をおかけしました

申し訳ございません

昨年人気だった豚フィレパイ包みが思ったより出ず、鶏半身がよく出ましたね

クリスマスはチキン、個人的には好きです


圧倒的人気だったのが和牛もも肉ロースト、限定でやりましたが、出る出る！

是非来年の参考にさせていただきます！

後はお節をしっかり作って今年を締めくくりたいと思っています


年末は２９日迄、新年は２日から営業！是非ご来店ください

本日より

2011-12-26 10:53:16 | Weblog
今朝は息子に起こされて起床


いつもより一時間以上遅かったので心配だったのでしょうか


ありがたいですね


本日よりランチ、ディナー供に年末年始限定メニューになっておりますのでお気をつけください