中年おばさんのひとりごと

ぼやきます。つぶやきます。。食べます。。。

抹茶のロールケーキ

2006年03月22日 | 食いもん


今日の2時半のおやつです
アタシは抹茶が大好きです
10年ぶりにロールケーキを作りました
もともとお菓子作りは大好きでバレンタインも手作りチョコしてました~
クッキー、シュークリーム、バウンドケーキ、タルトなどいろんなものを作りました
中でもこのロールケーキは簡単だから抹茶味、コーヒー味
プレーン味の代わりばんこに作ってました
我が家の前のオーブンレンジは丸いお皿だから出来ませんでした
今はカク皿だからでっかいのが作れます
ホンマに作ったんですよ・・・

今から焼きます


焼いてます・・・上では今晩のおかず大根を煮てます


焼けました~


完成です!
ちょっとクリームが少ないようです
次回はたっぷり塗りましょう~
えっ?味ですか??
卵、砂糖、小麦粉はあったんですがバニラエッセンスは
冷蔵庫で古くなっていたから使いませんでした
バターも無塩バターがないんで朝のトースト用のマーガリンバター入りを使いました
なんともオオザッパです
ホイップクリームも何度も味見をしたから
しまいのほうには甘さ加減がよくわからなくなりました
自分で言うのも何なのですが美味しかったので3つも食べて
ボールについたクリームを集めたので満腹です

まあ10年ぶりの傑作です。。いいとしましょう
今度はきちんと作ります

コメント (11)
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