ポテスク

NGKの中にあるご当地市場で買ったポテスク。



北海道のお土産らしい。

ポテト + ラスク　でポテスク　なのだと思います。
ラスクって言ってもシューラスク。で、シューの間にポテトでできたさくさく生地がはさまってます。



ラスクっていうより別のお菓子ってかんじもしたけど。
さくさくおいしかったです。甘さも控えめで。
ただし、バラバラになるので気をつけてティッシュとか敷いて食べましょーｗ