くず餅

作ってみました。簡単なんですね。
くず50gramと水200cc砂糖大さじ二杯、塩少々を混ぜて、火にかけ2.3分。
粘りがでて、色が澄んできたら型に流して冷やしておわり。

形は悪いけど(^_^;
おいしかった、簡単でいいですね。