11月中旬に お友達とお芋堀にいって来ました。
「お芋掘り」と言っても 日本のようにサツマイモでは無く なんのおイモか分からず…。
行く前から もしかしたらサツマイモかな?それともヤムイモ?(アメリカではメジャーなオレンジ色の水っぽいサツマイモ)と思っていましたが
普通のジャガイモでした。(でも とっても美味しかったしOKよ)
農場の土は 赤土で固かったので オーナーのおじさんが一生懸命掘ってくれました。
「おイモ 本当にあるのかな?」おじさんの手元をじっと見つめる子供達 あたちもちょっと採ったよ
この場所よりも他の場所の方がおイモが残ってるかも との事で 確認する間 我々はピーカン(ペカン)拾いに励む事にしました。
ピーカンのカラは 胡桃よりも柔らかい(それでも歯で噛み切るにはちょっと硬い感じだけど)ので 家では軽くハンマーでヒビを入れて
割りました。本当は専用のカラ取機が欲しかったけれど見つけられず、カニのカラ割りも使いやすいのだそう。
味は胡桃みたいに とっても美味しい実です。これでパイとか作りたいなぁ。家はブラウニーに混ぜたりして使ってます。
木になってる時は こんな感じ カラに入ってる時は楕円形のラグビーボールみたいな形
こちらもおじさんが一生懸命木から棒で落としてとりやすくしてくれました 凄~い!沢山落ちてきた!!
その後 夢中になって 拾い集めました。 なんか単純作業だけど 拾うのって楽し~ 子供達もこういうの大好きで
普段からどんぐりやら拾ってるから とっても上手
みて!みて! こんなに拾ったのっ!! ハイ どーじょ
こんな時は子供達も十分な戦力です!
あっちにも行ってみようか。
農場で使っている トラクターにも乗って 記念撮影しました。
大好きなれいなちゃんと一緒に(きよっちって 照れたりはにかんだりする時 左の口がビミョーに吊り上がって笑うのよねー(笑)
その後再び 別の場所の畑で芋掘りをする事に。
今度は僕も挑戦!! 何やら奥でこっそりしているこぐま「この実、食べれる?うぇっ!まずっ」)
こぐまたんはこぐまたんで 一人黙々自然を楽しんでました。 どう?上手く掘れる?(お兄さん気取りのきよっち)
帰り道の道端の紅葉も 丁度盛りで とっても綺麗でした。
そして家に帰って 早速 おイモを試食する事に!
もう待ちきれないw 早く食べたいよぉ~
取れたてって違うのかしら?とーっても美味しくって あっという間に完食でした。
母も美味しいもの食べて嬉しいけれど 子供達にとって自然の中で 自分で収穫した物を食べるのって嬉しく美味しいんだろうなぁ。
また来年もいろいろな物を収穫させて貰いたいものです。
「お芋掘り」と言っても 日本のようにサツマイモでは無く なんのおイモか分からず…。
行く前から もしかしたらサツマイモかな?それともヤムイモ?(アメリカではメジャーなオレンジ色の水っぽいサツマイモ)と思っていましたが
普通のジャガイモでした。(でも とっても美味しかったしOKよ)
農場の土は 赤土で固かったので オーナーのおじさんが一生懸命掘ってくれました。
「おイモ 本当にあるのかな?」おじさんの手元をじっと見つめる子供達 あたちもちょっと採ったよ
この場所よりも他の場所の方がおイモが残ってるかも との事で 確認する間 我々はピーカン(ペカン)拾いに励む事にしました。
ピーカンのカラは 胡桃よりも柔らかい(それでも歯で噛み切るにはちょっと硬い感じだけど)ので 家では軽くハンマーでヒビを入れて
割りました。本当は専用のカラ取機が欲しかったけれど見つけられず、カニのカラ割りも使いやすいのだそう。
味は胡桃みたいに とっても美味しい実です。これでパイとか作りたいなぁ。家はブラウニーに混ぜたりして使ってます。
木になってる時は こんな感じ カラに入ってる時は楕円形のラグビーボールみたいな形
こちらもおじさんが一生懸命木から棒で落としてとりやすくしてくれました 凄~い!沢山落ちてきた!!
その後 夢中になって 拾い集めました。 なんか単純作業だけど 拾うのって楽し~ 子供達もこういうの大好きで
普段からどんぐりやら拾ってるから とっても上手
みて!みて! こんなに拾ったのっ!! ハイ どーじょ
こんな時は子供達も十分な戦力です!
あっちにも行ってみようか。
農場で使っている トラクターにも乗って 記念撮影しました。
大好きなれいなちゃんと一緒に(きよっちって 照れたりはにかんだりする時 左の口がビミョーに吊り上がって笑うのよねー(笑)
その後再び 別の場所の畑で芋掘りをする事に。
今度は僕も挑戦!! 何やら奥でこっそりしているこぐま「この実、食べれる?うぇっ!まずっ」)
こぐまたんはこぐまたんで 一人黙々自然を楽しんでました。 どう?上手く掘れる?(お兄さん気取りのきよっち)
帰り道の道端の紅葉も 丁度盛りで とっても綺麗でした。
そして家に帰って 早速 おイモを試食する事に!
もう待ちきれないw 早く食べたいよぉ~
取れたてって違うのかしら?とーっても美味しくって あっという間に完食でした。
母も美味しいもの食べて嬉しいけれど 子供達にとって自然の中で 自分で収穫した物を食べるのって嬉しく美味しいんだろうなぁ。
また来年もいろいろな物を収穫させて貰いたいものです。