平成20年4月18日(金) ~ 5月11日(日)まで、兵庫県姫路市で開催しました、
第25回 全国菓子大博覧会 に於いて、
当店が、出品しました 家 紋 『丸に剣片喰』 (写真)が、
農林水産大臣賞 を頂く事が出来ました。
昨日、山形グランドホテルに於いて、表彰式があり、社長が頂いて来ました。
家 紋『丸に剣片喰』は、原材料に小麦粉は一切使わず、米粉を使い、
もちもちとした食感に仕上げた焼き菓子です。
是非、ご賞味下さい。
また、当店のお菓子は、同博覧会に於いて数々の賞を受賞しています。
銘菓『寿 松』 第18回(昭和48年) 技術優秀賞
第19回(昭和52年) 金賞
春まつ最中 第23回(平成10年) 栄誉金賞
秘傳 壽 松 第24回(平成14年) 全菓博栄誉大賞
行脚もち 第20回(昭和59年) 名誉金賞
ゆべし 第22回(平成6年) 菓子博大賞
詳しくは http://www.shousendo.com まで…