SHOTGUN TERRY OFFICIAL BLOG 『ガイコツマイクのバカ大将』

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宅ラーメン!

2008-05-18 | 食い道楽
2月の末から再開させてたトレーニングを、ここ2週間ほどサボってしまったら食事管理への集中力がピタっと途切れてしまい、月・水・土と「馬鹿豚や」でラーメンを食ってしまった…。
その間、火曜には「いちや」でもラーメン…。
ちょっとヤバイな…と思ってボンヤリと高円寺を歩いていた昼下がり。
「肉のジャンプ」で、チャーシューとメンマを煮込んだヤツが、100グラム100円の特売になっていた!
ラーメンに入れたら美味そうだなぁ~~。
ラーメンだらけだった1週間のシメとして、「宅ラーメン」製作!
ラーメン自体は、つるかめストアで買ってきた安物。
しかし、長年のラーメン好きのキャリアを生かした麺の茹で加減や湯切り、チャーシュー、メンマ、ニンニク、ネギから出る風味、味付け玉子効果などなどで、ヘタな店よりはずっと美味しい味に!!
最後、スープの底に残ったトロトロに溶けたチャーシューと一緒に飲み干すスープは絶品だったぜ!
よ~~し!これにて1週間は禁ラーメンだっ!