あ、どうも朴です。
先週、赤坂見附の魚居酒屋の丸富水産に行った時のこと。
昔、盟友のジョビがブログに「壇蜜は全部脱いだら案外色っぽくなかった。」と書いていました。
見えそうで見えない。全部見えない。見えないところは想像で補い悶々とする。それがエロティシズムと云うもの。
全部見えると美味しくないのです。
例えば、この大海老の焼きも全部写すと美味しそうに見えませんが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/cd/a802331af8a134c4dfdcb9075f0686c4.jpg)
端っこを切って全部写さないと美味しそうに見えたり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/00/1287aa0a7a75b9b856f732974d0af472.jpg)
ホッキ貝を焼いたのも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/ee/f18f40730111f6d41134358dae476bad.jpg)
こうやって全てを写さないと旨さ倍増です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/d3/176633866d9c7a94ee54fe5ee7169f65.jpg)
その後、ピザの名店、赤坂見附のポポラートで試して見ましたが、やっぱり全てを写さない方が良さそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/79/86c88ef72977567b11e19e9fec633371.jpg)
ほらね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/09/c35505f0164979240ba50c85e4804dc5.jpg)
全てを見せない。
これが良いのです!
先週、赤坂見附の魚居酒屋の丸富水産に行った時のこと。
昔、盟友のジョビがブログに「壇蜜は全部脱いだら案外色っぽくなかった。」と書いていました。
見えそうで見えない。全部見えない。見えないところは想像で補い悶々とする。それがエロティシズムと云うもの。
全部見えると美味しくないのです。
例えば、この大海老の焼きも全部写すと美味しそうに見えませんが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/cd/a802331af8a134c4dfdcb9075f0686c4.jpg)
端っこを切って全部写さないと美味しそうに見えたり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/00/1287aa0a7a75b9b856f732974d0af472.jpg)
ホッキ貝を焼いたのも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/ee/f18f40730111f6d41134358dae476bad.jpg)
こうやって全てを写さないと旨さ倍増です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/d3/176633866d9c7a94ee54fe5ee7169f65.jpg)
その後、ピザの名店、赤坂見附のポポラートで試して見ましたが、やっぱり全てを写さない方が良さそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/79/86c88ef72977567b11e19e9fec633371.jpg)
ほらね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/09/c35505f0164979240ba50c85e4804dc5.jpg)
全てを見せない。
これが良いのです!
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