スグリ

スグリの実が真っ赤になっています。

昨日から母がスグリのジャムを作り始めました

私は食べるの専門で。。。

スグリは種もあるし、皮もある。
裏ごししないとざらざらするので手間がかかって、作るのは大変なのだけど、出来上がったジャムは絶品です

ヨーグルトに入れてもおいしいし、パンにつけても、とにかく最高です
ジャムになると赤紫色になって、色もとてもきれい。

楽しみです