安全運転でいこう!

平成18年に1型糖尿病を発症した主婦の糖尿病記。血糖コントロールのゴールドドライバーを目指し、果てなき道を走ります。

ラ・レネット

2009-05-16 04:46:42 | お店のケーキ
La ReiNette 
豊明にある可愛いケーキ屋さん。ケーキの種類が多いし、どれもこれもおいしそうで目移りするよ。思いつきで購入したシュークリームがダンナちゃんのハートにミラクルヒットしたらしい(笑)


★★☆ フランボワーズとピスタチオのケーキ 400円
なんかちょっと独特な味のケーキ。正直、初めはあまり美味しく感じなかったんだけど、なぜか食べていくうちに美味しく感じられてきたんだよね。クセになる味? 生地は固め。食べ応えはあり。
(100g、ログ3、BG136 ;2009.4.30)


★☆☆ チョコとくりの切り株ケーキ 400円
チョコムースをココアスポンジで巻いた切り株風のかわいらしいケーキで、見た目はとっても良かったんだけど中のクリームが固くて、バタークリームっぽくてダンナちゃんはアテが外れてがっくりしてた。一口味見させてもらったけど、わたしもこれはイマイチだったな…。栗のケーキ特有の味と甘ったるさが苦手。


★★★ シュークリーム 150円
買ってからクリームを入れてくれるタイプ。中のクリームが濃厚でしかもあふれるぐらいたっぷり入ってる! 外のシュー生地がざくざくした固めのクリスピーっぽい生地でこれがまたとっても食感が良くておいしかった~。ダンナちゃん大絶賛。
(1個、ログ2、BG87 ;2009.4.30)

ダーシェンカ

2009-05-15 15:26:51 | お店のパン
ダーシェンカ 
石釜で焼くパンを売っているお店。今回は有松店と豊田店に行ったよ。幸田の本店にもいつか行ってみたいな。石釜パンというと焦げあったりちょっと固かったりするイメージがあるんだけれど、ここのパンは柔らかくてやさしい色のパンが多い。オーガニックな材料を使用していて体に良さそう。でもどんなにオーガニックでも血糖値は上がるんだけどね(笑)
お気に入りはダーシャベーグル(ブルーベリー)チョコCOCO


★★☆ クロワッサン 170円
ざっくりというよりももう少し軽い感じ。バターも控えめかな。ちょっと中途半端。もう少しバターの風味をきかせるか、逆にオーガニックに徹するかした方が好きかな…。


★★☆ むっちりバター 190円
バターが練りこまれたパン。ちょっと変わった食感。バターが生地に均一に混ぜてあるのではなく、バターチップがところどころ混ぜて焼かれているんじゃないかな。そのまま食べるともっちりしていて、あまりバターの風味は強く感じられないけど焼き戻すとところどころバターが溶けてパリッと風味が良くなる。それなりに美味しくはあるんだけどリピするほどではないかな。
(1個110g、ログ11、BG114 ;2009.10.7)


★★★ チョコCOCO 320円
正直、見た目は黒くてあんまりおいしそうには見えないけど、これが大ヒット。柔らかいココアのパンのなかにチョコチップが散りばめられていて、そのバランスがとってもいい。冷凍して後日食べたらちょっとパサついてしまってました。残念。それでも焼きもどすよりもそのまま食べた方が柔らかくて好き。
(1/2個90g、ログ9、BG165 ;2009.10.6)


クリームパン
ダンナちゃんチョイス。おいしそうだった~。


ダーシェンカ ハーフサイズ 410円


★★★ ダーシャ 580円
さすが看板になっているパンだけに美味しい! いよかんピールの酸味と甘みがもっちりしたここのパン生地によく合っている。そのままでふんわりもっちりの味わいを楽しんでも、軽くトーストして皮をぱりっとさせても、両方とも捨てがたい食べ方。大粒のクルミが香ばしく、愛しい。
(1/4個70g+ぎょうざ2個.炭7g、ログ6+1.計7、BG75 ;2009.5.24)


★☆☆ カスタードパンプディング 180円
ダンナちゃんチョイス。こっちの方がまだ美味しかった。カスタードの甘さが羨ましい(笑)


☆☆☆ チョコパンプディング 180円
星が一つもつかないのも酷いかなーと思いつつ★ゼロで。まるで甘くないパンの羊羹を食べているようだった…。チョコのトッピングも少ないし、これはちょっといただけなかった。パンがおいしいだけに、余計に残念。
(1個135g、ログ4、BG83 ;2009.5.24)


★★★ ブルーベリーベーグル 180円
やっぱりここのベーグルはうまーい。もっちりとした食感がいいね。おいしいベーグルは焼かずに食べたほうが風味があって噛みごたえもあって好き。
(1個90g、ログ9、BG153 ;2009.7.6)


きのこのパン 180円
ダンナちゃんチョイスのパン。グラハム生地にきのこソテーが入っているよ。感想訊くの忘れたー。


★★☆ くるみパン 320円
オーガニックくるみと天然アカシア蜂蜜入り。くせのないふんわりとしたパン。焼くとさっくりとする。どちらも良し。
(1/3個60g+栗きんとん50g、ログ6+2、BG148 ;2009.9.25)


★★☆ ベーコンパン 170円
ふんわりもっちりした生地の中に自家製ベーコンと粒マスタードの入ったパン。もうちょっとベーコンの量が多いとうれしいかも。でも、中が少ないとパン自体の美味しさは引き立つよね。
(1個75g・柿ジャム10g、ログ8、BG89 ;2009.5.1)

とんかつ攻略2

2009-05-12 13:03:11 | 攻略への道
またまたとんかつを食べに行ってきました
きっと、とってもさん好きと思われていますね~!
もう数年前から「いつか行こうね」と言っていたとんかつの浜田へ。
ここは味噌カツが美味しいという評判なので、ダンナちゃんは上味噌カツ定食を、わたしは味噌カツ定食を注文。
上との違いは肉の量だけで、お肉は一緒だそうです。

味噌カツ定食 1150円
ご飯(100g)、味噌ロースカツ(100g)、小鉢(わかめの酢の物)、冷麦、漬物。
冷麦は一口味見しただけでダンナちゃんへプレゼント(笑)


ここの味噌カツは揚げたてのカツをざぶんと味噌ダレに浸すもの。
味噌ダレはわりと甘めなのかなー。
ダンナちゃんは甘いと言っていたけどわたしはそれほど感じなかったよ。
ただ、注文してから気付いたんだけど、カツのソースは後からかけた方が好きだったんだよね…!(ダンナちゃんもあたしも
衣のさくさく感が味わえなかったのが残念無念…。
サクサク好きなんで
次から次へとお客さんが入ってきて繁盛していました。
そしてみんな味噌カツ頼んでる~
…ダンナちゃんもあたしも地元民じゃないかもねー。カツはさくさくが命だと思うのだけどなー(笑)
まぁ好みはそれぞれですからネ。
だから浜田も味は美味しかったけど、前に行った竹馬の味噌カツの方が好き

前回「とんかつ攻略」ではログ8のみだったんですが、今回はたっぷりの甘味噌を考慮してログ9、油対策にN2をうちました。
1時間後BG75と少々低めだったので、パン一切れ(5g)を捕食。
前回と同じでもよかったのかなー。微妙な感じ。
さて、前回は深夜血糖値は200オーバーだったけど、今回はというと…。

眠前血糖値120。
N6投入。
寝起き血糖129。

…若干上がっているけど、許容範囲内…かな?
この日の夕飯はウナギ丼だったので(昼はカツで夜はウナギって…どんだけヘビーなんだ)、うなぎの油も関係している可能性高し。
それでも200越えはなかったので、やはり前回の高血糖の犯人はカルボナーラだったということが判明しました。
カルボナーラ恐るべし
そして、とんかつはお昼にほどほど食べるなら対応可能ということが検証できました。
ということで、とんかつは攻略


東海組名古屋オフ会

2009-05-07 11:32:30 | 体重管理な3年目
昨日は待ちに待った東海組オフ会でした
名駅から少し歩いたところにあるはんなり離宮というお店に集合。個室だったので、気兼ねなくお注射もでき、店員さんの対応も良かったです。教えてくださったまーちっちさん、ありがとう♪
そこで、総勢11人のお仲間さんたちと楽しくお喋りしつつ美味しい和風ランチを堪能してきました!
初っ端からmyさんに挨拶を振られ、あたふたして「本日は雨の中を…」などとどこの結婚式の司会進行だと突っ込まれそうな(いえ、式場の司会者はもっと上手に話すけどネ)挨拶をかましつつオフ会開始。
注射うったり、ノート書いたり、自己紹介したり、みなさんの自己紹介聞いたり、いつものごとくスローペースの私がふと横をみると酒豪コンビのグラスはもう半分空デシタ
相変わらずペース早いなぁ(笑)


肌美人ランチ。
なんて女心をくすぐるネーミングでしょう
このお膳の前に、お刺身のカルパッチョ風サラダとお豆腐と椀物と煮物のお膳があったんだけど、毎度ながらの撮り忘れ…。
このお膳もてんぷら半分食べたところで、お隣だったもこさんに「しずさん、撮らなくていいの?」と教えていただきセーフ! だったんです。いつもながらおいしそうなお料理を前にすると食欲で頭が一杯なっちゃうんだよね。もこさん、ありがとう
上の写真のお膳は煮魚と天ぷらと茶蕎麦と穴子ご飯と味噌汁と香の物。
天ぷらがさくさくで美味しかった~。
天ぷらはあまり得意じゃないのだけれど揚げ方が軽くて、ぺろっと食べちゃった
ビールのおつまみにもいいよね(昼から呑む生ビールの美味しいことといったら!;笑)

そういえば今回「何単位うつ~?」というお話にはならなかったけど、みんないつ何単位うってたのかな~
私は食べる前に生ビール用と調味料用にログ1、R2をうって、それから茶蕎麦と穴子飯を食べる直前に10単位うちました。そのときついでに油対策にN3単位もうったかな、確か。
デザートはオレンジと寒天(?)だったので追加ウチせず、そのまま。
お店を出る前に測定したら180だったので1単位追加うち。お店をでて歩くかな、と追加ウチは控えめに。
でも、この後、お茶するところを探している間、高血糖だった気がするな~。たぶん強気に2単位でもよかったかも。

連休最後の日だったからかいつもそうなのか、なかなかお茶の出来るお店が空いていなくてみんなで名駅をさ迷い、これまたまーちっちさんが見つけてくれた高島屋11Fのイタリア料理アントニオにようやくたどり着きました。またまたありがとう、まーちっちさん/hamster_2/}


メニューを見て一目で惹かれたこちらのケーキは、チーズとチョコのイタリアンケーキ、ズッパインクルーゼ。
クリームの中にオレンジピール(っぽいもの?)とナッツが入っていて、洋酒も結構効いていて大人味なケーキでした。オレンジが爽やかで、ナッツのこりこりした歯ごたえがイイ。これまた美味
高血糖だと見越して、ちょっと強気のログ4単位。お店を出るときには140だったので勘でうった割には上出来でした。
そうそう。このお店では二つのテーブルに分かれてしまったんですが、こちらのテーブルでは当然のようにデザート頼んでいたけどもう一つのテーブルのみんなはドリンクだけでした。
…みんな遠慮しなくてもいいのになー(違うって;笑)
ちなみにデザートまでしっかり食べたのは私とmyさんとhonohonoさんでした。ばらしちゃったけどいいよね
myさんとわたしはお酒も呑んでたんだよね~。もしかして幹事二人が一番楽しんでいたかも??

勉強会とはまたちょっと違う、みんながこんな風に近くで気軽にお話できるオフ会、またやれたらいいな
ご参加くださったみなさん、ありがとうございます。頼りない幹事でですみません。その分myさんがしっかりしているのできっと次回も大丈夫でしょう(笑)
お土産くださった方もどうもありがとうございました
またお会いできる日を楽しみにしております。


(おまけ)
オフ会中はわりと調子良かった血糖ですが、帰ってお土産に買ったFUKAYAロールで撃沈しました。
BG25…。
強気でうち過ぎたーーー。がっくし

ポール

2009-04-27 14:26:21 | お店のパン
PAUL
フランスに本店のあるハード系が多くそろっているパン屋さん(今回は名駅店)。好みのパンがいっぱいで目移りしちゃう。
お気に入りはアシェン・ポールトルサード・クルジュ


★★★ トルサード・クルジュ 168円 ;左
かぼちゃの種が練りこまれたパン。かぼちゃの種が予想よりも沢山入っていて、しかも香ばしくてぽりぽりと歯ごたえもグッド。クセのないパン生地があっている。焼くと皮がぱりっとするよ。少なめにうったはずなのになぜか低血糖…。これなら1個まるまる食べられたなー。
(1/2個45g、ログ4、BG42 ;2009.6.8)

★★☆ プチパン・アンシェン・ノア 126円 ;中央
くるみ入りの歯ごたえのあるパン。コウとリョウ用に。かなり噛み切るのに苦戦していた(笑)

★★☆ プチパン・フラマン・2オリーブ 105円 ;右
ブラックオリーブとグリーンオリーブの2種類のオリーブがごろごろ入ってるよ。オリーブの存在感がすごい。パン生地はそのままだともっちり焼くとバリッと歯ごたえがでる。どっちもおいしい。
(1個43g+トルサードクルジュ1/2個50g、ログ3+4.計7、BG67 ;2009.6.12)


★★★ クロワッサン 189円
軽くてさくさくしたクロワッサン。大好きなバリバリ系とは違うけれど、軽さとバターと生地のバランスがとってもいいと思う。


★★☆ パン・ド・セイグルハーフサイズ 231円
濃厚なライ麦の香りと味がいい。ぱさつきも少ない。でもやっぱりクセが強いから食べる人を選ぶかな。
(1/2個75g+玉ねぎ焼き.小麦粉入り、ログ9、BG149 ;2009.6.5)
(1/2個90g、ログ10、BG122 ;2009.6.9


★★★ アンシェン・ポールハーフサイズ 231円
うまい! そのままだと噛み応えのあるもっちり感が楽しめ、焼き戻すと中はもっちり外はぱりっとした香ばしさが味わえる。これはぜひともリピしたい。
(1/3個65g、ログ6、BG113 ;2009.7.1)

フレベール

2009-04-21 14:16:20 | お店のケーキ
fraisvert
我が家が一番お世話になっているケーキ屋さん。種類も多く、いつもどれにしようか迷ってしまう。クリームがおいしいの。フレーズロワイヤルとプロフィットロールヤオルトがお気に入り。ダンナちゃんはここの一番人気のブランに惚れていて、彼はブラン一筋だけど、わたしは色々浮気をしつつ全制覇を狙っていたりする…。


★★★ ジャルジー 290円
さっくさく生地のアップルパイ。上にのったリンゴのスライスがさっぱりしていて歯ごたえがあっていいアクセントになってる。甘みもちょうどよく、予想よりも美味しいアップルパイだった。
(1/2個75g、ログ4、BG114 ;2009.5.9)


★★☆ メロンコンポート 525円
お値段が張るだけにそれなりに美味しいんだけど…これだけの値段を出して買うのはどうかと思うよ…。コウとダンナちゃん、二人分で財布があいたたたー。


★☆☆ ティラミスロール 350円
米粉のスポンジでティラミスクリームを巻いたロールケーキ。ティラミスというわりにはあまりティラミスっぽくなくて、クリームはむしろキャラメルといった方が近い味わい。生地はちょっとぱさついている。フレベールのロールケーキは初めて食べたけど変わった味のロールケーキだったなー。ちょっと微妙なケーキ。
(1個130g・苺3粒、ログ3、BG79 ;2009.5.9)


★★☆ エンガディナ・ヌッストルテ 170円
クルミとキャラメルを中に入れて焼きこんだドイツのクッキー。外側がさくさくで中のくるみも香ばしかったよ。素朴な焼き菓子。
(1個40g+ひよ子焼きスイートポテト1個35g、ログ3+ログ2、BG146 ;2009.4.11)


★★☆ フレーズロワイヤル 450円
美味しかったんだけどちょっとくどく感じた…かな。なぜか以前食べたときの方が感動した。うーん、その日によって違ったりするのかしら。それとも体調のせいかな?
(230g、ログ4、BG172 ;2009.4.5)

アンティーク

2009-04-16 13:33:10 | お店のパン
HeartBreadANTIQUE
うちの近辺では一番有名なパン屋さん。天使のチョコリングが人気。バターたっぷりチョコチップたっぷり~なパイ好きにはたまらないパンだけど、くどすぎて好きじゃないという意見もちらほら。ちなみにわたしは好きよ(笑) デニッシュ系がとくにおいしいけど、どのパンもあまり外れはないかな。とにかく駐車場に入るのに渋滞がおこって誘導員さんが何人もいるパン屋さんはここしか知らないね(^^;)






























★★☆ チーズフランス 350円 ;左
上にかかったチーズがいいアクセントになっている。皮は弾力がある固さ、焼くとぱりっとする。中はバタール以上にふんわり柔らかなふかふか生地。
(1/4個70g、ログ6、BG82 ;2009.5.20)

★★☆ バタール 260円 ;右
中は見た目以上に柔らかくふわふわ、皮はパリッと噛み応えがある。小麦のいい匂い。アンティークのパンにしてはシンプルで素朴な味わい。
(1/3本50g・苺ジャム8g、ログ7、BG69 ;2009.5.19)


★★☆ ベリースコーン 260円 ;左
さっくりしたバターの風味がちゃんとある生地の中にベリーがたくさん入っていたよ。久しぶりにおいしいスコーンを食べた!

★★★ プリンデニッシュ 250円 ;右
これがとってもヒットだったよ♪ パイ生地がやっぱりアンティークはいいね。しかも上にでんと乗っかっているプリンがわたし好みに焼きプリンっぽくてとっても美味しかったの~。
(ベリースコーン80g+プリンデニッシュ105g、ログ7+ログ2、BG56 ;2009.4.3)


★★☆ あんフランス 150円 ;左
リョウが喜んで食べてたよ。

★★☆ ロングウインナー 395円 ;右
コウが喜んで食べてたよ。…ってこれ1個395円だったんだ! 高い! 自分で選んできてトレーにのせてたからなー。今気付いたよ(笑)

さくら

2009-04-14 09:31:07 | お店のパン
櫻蔵
お友達を訪ねていった先で見つけたパン屋さん。食べてものすっごーーく気に入ったんだけどちょっと遠いので毎日の食卓に…というわけにはいかないところが悲しい。お惣菜パンやデニッシュ系の種類が豊富でとっても華やか。店内は狭いけどハード系もおいてあって色々迷いつつチョイス。お値段が良心的でびっくり。1枚でしっかり昼食になりそうなピザパンが150円。お安いのに具もたっぷり乗ってて満足! そして、こちらのクロワッサンにも惚れた~


★★★ ピザ 160円
ポテトのピリカラなピザ。1/8ピースの大きさでしっかり具もトッピングされていてこのお値段だからすっごくお得感があったよ。しかもメチャうま! ピザの生地も具の味付け取り合わせも文句なし。
(ピザ1枚110g+ショコラ1個50g、ログ7、BG54 ;2009.4.2)


★★★ アップルブルーベリーパン 1/2 330円
ふんわりした食感のパン生地にアップルとブルーベリーとクリームチーズが練りこまれたパン。上品でかわいらしい女の子を連想。そのままでも、焼いてもどっちもグッド。
(1/3切れ85g、ログ8、BG90 ;2009.4.20)


★★☆ プレーンベーグル 140円 ;左
柔らかく軽い食感のベーグル。簡単に噛み切れるのでサンドにしてもいい。ツナサミーも合うよ。トーストするとますますさっくり。でも、ベーグルはもう少しもっちりしている方が好みかなー。
(1個80g、ログ8、BG125 ;2009.4.16)

★★☆ あんフランス 120円 ;中央
リョウが喜んで食べたよ。

★★★ レーズン・ノア 170円 ;右
固くてバリッとした歯ごたえがイイ味わいのあるパン。レーズンとも好相性。


★★★ クロワッサン 150円 ;左
絶品! しっかりした層になっていて、大好きなぱりぱり感が味わえるクロワッサン。ここ最近ではこのクロワッサンが一番のヒットだよ。本場フランスでモーニングに食べたクロワッサンを思い出したな。
(1個50g、ログ4、BG77 ;2009.4.3)

★★★ くるみとゴルゴンゾーラのリュスティック 230円 ;中央
焼かずにたべるともっちりどっしり、軽く焼き戻すと皮がぱりぱりになって風味も増す感じ。どちらで食べてもグッド。ごろごろしたくるみとゴルゴンゾーラのちょっとクセのある香りがとってイイ! これすごく気に入ったよ。
(1/2個50g、ログ5、BG84 ;2009.4.27)

★★★ ショコラ(チョコクロワッサン) 150円 ;右
ぱりぱりの外身と中のチョコがよく合ってるよ。
(ショコラ1個50g+ピザ1枚110g、ログ7、BG54 ;2009.4.2)


★★☆ ピーナッツチョコドーナツ 150円
パンはとっても気に入ったのだけど、ドーナツはそれほどでもなく…。もちろん不味くはなかったので星も2つなんだけど、同じ値段なら今度は迷わずもう1枚ピザを買う(笑) なんというか普通のドーナツだった。
(1/2個チョコドーナツ35g+1/2個紅茶ドーナツ30g 計65g、ログ4、BG73 ;2009.4.2)


★★☆ 紅茶ドーナツ 150円
こっちの方が好きかな~。でも、普通。可もなく不可もなく。…パンと比べちゃうから点数が厳しくなっちゃうのかも。
(1/2個チョコドーナツ35g+1/2個紅茶ドーナツ30g 計65g、ログ4、BG73 ;2009.4.2)

ビール

2009-04-10 19:55:38 | お酒

★★☆ さっぱり系な飲みやすいビール。でも、スタイルフリーとの違いがあまりわからず…。だったら糖質ゼロな分スタイルフリーのほうが良いかな~。2009.3.28

カクテル

2009-04-10 19:53:38 | お酒

★★☆ カシスオレンジ
定番なだけあって飲みやすい。




★☆☆ 氷結ZERO レモン
ちょっとすっぱさが強いかなー。もっと暑い時期ならいいかも。


★★☆ カロリ マンゴーピーチ
以前飲んだマンゴー味がイマイチだったので期待せずに飲んだんだけど、これは結構美味しかった。甘さもくどい甘さじゃなくて、飲みやすい。…でも、その日の体調によるのかも。


★★☆ 氷結グレープフルーツ
爽やかで甘酸っぱい夏向けのウォッカベースのカクテル。ずーーっとチューハイだと勘違いしていたお酒。カクテルだったんだよねー。2009.5.26


★★☆ カロリ カシスグレープ
予想よりも甘さ控えめですっきりしていた。カシスのお酒は甘いイメージだったけどこれはいけたな。2009.5.2


★★★ カロリ ピンクフルーツバスケット 118円
ももにさくらんぼにピンクグレープフルーツのまさにピンクずくしな組み合わせ。甘ったるい味を想像していたんだけどこれまた意外にもすっきり爽やかなお味で好みだった。色もピンクで綺麗だし、ちょっとお洒落気分のときにいいかも。


★★★ カロリ イエローフルーツバスケット 118円
パイナップルにキウイにグレープフルーツ…なんて合うような合わないような…数混ぜればいいってもんじゃないでしょー、とか心で呟きながら飲んでみたらあらびっくり「これおいしい!」。さっぱりしていて初夏にぴったりな爽やか系。さすが初夏限定品(笑)


★★☆ カロリ ミックスソルティードッグ
やっぱりカクテルは柑橘系が好きだな~。飲みやすいしカロリー控えめだし、いいね。2009.3.22


★☆☆ カロリ フルーツレインボーミックス
ちょっと甘すぎ…。でもさっぱり系が好きだから単なる好みの問題かも。2009.3.29

お惣菜パーティー攻略

2009-04-09 04:47:07 | 攻略への道
何度チャレンジしても連戦連敗の強敵。
その名もお惣菜パーティー
今回は時期的なこともあり、子供用の遊具も置いてある少し大きな公園でお花見でした
でも、ブルーシートの上に並ぶ食材は普段お友達とやるお惣菜パーティーと同じ感じ。だいたい月1くらいで家族づきあいのある幼馴染たちと集まってご飯をたべながらおしゃべりしたりおかし食べたりしてるんです。
近所のスーパーでみんなでお買い物にでかけて好きなお惣菜&ご飯ものを次々カートに乗せていきます。
この日は集まりがよかったのでカゴ3つ分の食材を購入!
とにかく、揚げ物揚げ物揚げ物寿司寿司寿司のオンパレード(笑)
寿司と揚げ物、イコール砂糖入り炭水化物と油、わたしにとっては最強タッグです。



いやーん、今回も手ごわそう!
でも美味しそう!(笑)
普段あまり揚げ物を食べないので、お惣菜パーティーを実は楽しみにしているワタクシです
でもね。まさに連戦連敗、今まで勝てたためしがないのですよ…

とりあえず、目の前にあったお寿司を数種類、甘エビ握り、ねぎとろ、サーモン、穴子握りをゲット。
総重量は121.5g
ログを8単位、N2単位うっていただきまーす
(普段はだいたいご飯100gで5単位。だから今回はパン粉や味付けなどを見越して、+3。Nは油&たんぱく質対策)
ポテトサラダ、豆サラダ、牡蠣フライ、一口カツ、かぼちゃコロッケ、チキン南蛮、鶏レバー串、うずらの卵フライ、いわし香味揚げ、イカフライ、そのほかにもいろいろ食べた気がする…。
しばらくして、やっぱりちょっと低血糖っぽくなったので穴子の巻き寿司を追加で食べました。
一時間後、BG123。
ここでログ3単位追加して、クッキーやらスナック菓子などにも手を伸ばします。
どんだけ食べるんだー!(笑)
一時間後、BG117。

おお! なんだかイイ感じ!
ついにお惣菜パーティーも攻略か

と喜んだのもつかの間。
約2時間後、BG262。
またもや完敗デス

途中で、つい誘惑に負けてうたずに生チョコ食べちゃったのが最大の敗因だし、うたずに、しかも測らずに食べちゃったので食べる前の血糖値がどうだったのかわからずじまい…。
あんまり次にも生かせない結果に。
あーぁ。でもこんなとき、チョコ一欠けら、あめ一個、そんな小さなもので悩んだり罪悪感を感じたり落ち込んだり、そんな気分になってしまう病が疎ましくて悲しくなるんだよね
2単位追加ウチ。
2時間後136。
夜はR2単位うって、炭水化物なしで、カロリのソルティードック1本と野菜系なおつまみで乾杯。
食後1.5時間BG111。
眠前BG91。

昼によく食べた日は、眠前Nを普段より1単位増やして対応。
翌朝の血糖値は101と良好でした。

お惣菜パーティーは楽しいけど、攻略が難しい。
・今回の反省点
 おかしやチョコを食べるなら(みんながうたなくても面倒くさくても)ちゃんとうつ!
・次回改良点
 Nを3単位にする。
 食後1時間でおやつ食べても食べなくてもRを追加ウチする。

果たしてリベンジなるか…。(次回に続く;笑)

しゃぶしゃぶ攻略

2009-03-24 09:17:31 | 攻略への道
次男坊リョウの誕生日のお祝いにしゃぶしゃぶを食べに行って来ました
彼の「しゃぶしゃぶ食べたい!」の希望にこたえるべく色々リサーチした結果、ランチ営業もしている濱ふうふうに決定。もちろんランチ営業のお店を探したのはひとえにハハのケットウチの都合です。


こちらのお店は、三種類(昆布だし、辛味だし、すき焼きだし)のダシ汁の中から二種類選べる二色鍋。
ダンナちゃんが辛いもの好きなので辛味だしと子供用に昆布だしをチョイス。
辛味だし汁は唐辛子がまるごと入っていたし、結構辛味も強い。右側が辛味だし。液が赤いでしょ~。…なのに、コウは「辛いの好き~!」とほとんど辛味だしで食べてた…。カエルの子はカエルね。けろけろ


奥から国産牛しゃぶ、豚ロース(?)、オーストラリア産牛ロース。
他に、豚とろ、豚バラ、鶏、野菜、豆腐、うどん、ご飯が食べ放題。デザートにはシャーベットがついてます。
つけダレはポン酢、ゴマだれ、豆乳だれ、生卵の4種類からチョイス。もちろんこちらもおかわり自由。
豆乳ダレがさっぱりしていておいしかったです
辛味だしには生卵もマイルドになって相性よかったよ。ポン酢とゴマだれはちょっと塩気がきつかった…。

とにかくそろそろ食べ盛りの入り口にさしかかっている息子たちが、よく食べるよく食べる!
わたしが注射の準備やら何単位うとうか考えている間にもすでに皿が空きはじめておりました(笑)
お肉オンリーでは血糖もすぐには上がらないので、N2単位(夜の約1/3~1/2量)、R1単位(タレ対策用)に食前インスリンを決定。

さて、食べ始める前の思索タイムも終わり、N2単位、R1単位でわたしも参戦。いざしゃぶしゃぶ食べ放題対決へ
最初の一皿だけ野菜食べて、あとはひたすら肉肉肉にくにく~! 額に肉マークが浮かぶくらいお肉食べまくりました。
あとで計算したら4人で約30皿。
単純計算で一人7皿ちょっと?
多いのか少ないのか…いまいちわからないけど、お腹はとーっても満たされました。満腹満腹
普段あまり肉も油っけもとらないので、心も満たされました(笑)
おコメもうどんも入る隙がなかったため、みんな肉の次はシャーベットへ。
コウなどシャーベットすらいらないとぷっくり膨らんだカエル腹をなぜておりました。
でも、甘いものは別バラよ~、とハハはその横でシャーベットをいただきます
柑橘系のシャーベットでお肉を食べたあとなのでさっぱりしておいしゅうございました
シャーベットにログ2単位うって、しゃぶしゃぶ対決終了~。

さて、気になるその後のケットウチは?

約1時間後にBG58。
10分くらい迷うものの捕食はなし。
(判断材料;2単位しかうっていない。この後、たんぱくやら油の影響で上がる。60くらいまでの低血糖なら倒れる可能性は低い)
シャーベットは1単位でよかったかも。っていうかコウ奪われた一口がなければ丁度良かったかな…。
3時間後にBG93。
…やっぱり上がったネ。

夕飯はお腹一杯だったのでご飯モノはなしで、R2単位うって干物をおつまみにカロリで乾杯、風呂上りに手作りプリンを2単位で食べ、眠前BG104。
普段と同じだけ眠前基礎N5をうち、就寝。
夜中(1時)の血糖値は78。
翌朝はBG100。

途中、少々きわどい低血糖があったもののまずまずのコントロールだったのかな

サンエトワール

2009-03-20 05:59:17 | お店のパン
Saint ETILE
某大手スーパーに入っているパン屋さん。主に125円均一のときに利用(笑)
柔らかな生地のパンが多く、子供ウケしそうな軽いパンがたくさんおいてある。


★★☆ ハムチーズパン 125円 ;左
柔らかいパンの中にハムとチーズが二層になって入ってて、予想よりも美味しかった。大きいので満足感もあるしね。(1個90g・イチゴ2粒・キウイジャム10g、ログ9、BG60、2009.3.14)
★★☆ ベリーベーグル 125円 ;右
リョウがおいしそうに食べてたよ。柔らかそうなベーグルだった。

コージーコーナー

2009-03-20 05:35:09 | お店のケーキ
銀座コージーコーナー
今や某系列のショッピングセンターには必ずといって入っている洋菓子店。身近すぎてかえって利用度低いけれど、ときどき10%オフにひかれてふらふらと立ち寄ります。ここはケーキよりシュークリームやオレイユなどのファミリーケーキが好き。


★★★ オレイユ ミルクティー 116円 ;奥
3/13 紅茶の香りがふんわり、スポンジもふんわり、生クリーム入りのカスタードもふんわりした口どけ。すべてがふんわりしていてわたし好み。(ミルクティー1/2個・チョコバニラ1/2個計60g、ログ3、BG46) 
★★★ オレイユ チョコバニラ 116円 ;手前
3/13 こっちもココア生地にカスタード入り生クリームがよく合っていて好き~。


オレンジマドレーヌ・抹茶マドレーヌ 各56円
★☆☆ 銀座コージーコーナーのマドレーヌ。うーん、両方ともオレンジと抹茶の風味はあるので味自体はそれなりだったんだけれど、なんだかべたついていたんだよね…。マドレーヌってべっとりしてたっけ? 久しぶりに食べたんで記憶があやふや。(オレンジ1個20gと抹茶1個20g、ログ4、BG97)

 

手作りパンこむぎ

2009-03-06 15:12:28 | お店のパン
手作りパンこむぎ
お惣菜パンが中心のパン屋さん。フランスパンやライ麦パンなどのハード系のパンはあまり置いていなかったのでちょっぴり寂しい…。でも、全粒粉のクロワッサンやお惣菜パンは美味しかったよ。


大人のレンコンしめじパン 210円 ;右
★★☆ もっちりしたパンの中に甘辛に煮たレンコンとしめじのマヨ和えが入っていてこれが見かけよりも食べ応えがあっておいしかった。パンのおやきといった感じ。(1個120g・柿ジャム10g・バナナ1/4本、ログ8、BG85)
おにぎりパン 150円 ;手前
★★☆ リョウ用に買ったパン。中には鶏肉が入っているよ。
オニオンベーコンパン 210円 ;左
★★☆ コウ用に購入。こちらも喜んで食べてたよ。


全粒粉クロワッサン 130円
★★☆ トースターで焼くとさくさくになって、バターの風味がちゃんとあるクロワッサンらしいクロワッサン。