Shin's BURGER Diary

ハンバーガーショップ 「Shin's BURGER」の日常をレポート

「こうべガーデンカフェ」 売り切れ御礼

2012-11-05 08:17:54 | Shin's BURGER イベント
「こうべガーデンカフェ」出店参加いたしました。

お天気は最高。 最初のハードルは超えました
 

ブース設営後、景気づけに写真


臨時スタッフもファミリーで駆けつけてくださいました


最初は、静かな立ち上がりでしたが..
続々と、ふだんお店に来てくださっているお客様が援護射撃に来てくださいました


気が付いたら、、行列になっていました われわれが1番びっくりしましたけど...
 

前日、夜中まで仕込んだ甲斐がありました。
 


*しかしながら、、サイドメニューなくなり
アスパラなくなり、ベシャメルソースなくなり、臨時のチーズなくなり
最後は告知とは全然違うバーガーになってしまい.. お客様にはたいへんご迷惑をおかけしてしまいました。

いろいろと反省点はでましたが、いい勉強にはなりました。

取り急ぎ「売り切れ御礼」のご報告でした。


*出店に伴い、お店は臨時休業をいただいておりました。
お店まで足を運んでくださったお客様、申し訳ございませんでした。




コメント (4)
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