Boulangerie Shima シマパンブログ

世田谷区三軒茶屋2丁目にあるパン屋のブログ 
ブーランジュリ シマ【通称:しまぱん】 パンの事だけでなく・・・

新作サブレ!

2013-06-19 19:13:44 | お菓子・クロワッサン・デニッシュ系
沖縄さとうきび100%の純黒糖を使用したサブレ!

【黒糖と白胡麻のサブレ】

せっかくだから【ちんすこう】っぽく仕上げ様と思い、レシピを組み直して作りましたのだぁ

形は違えど、ほろほろ感とか口溶けとかは近い仕上がりです。


お試しあれ~

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