Boulangerie Shima シマパンブログ

世田谷区三軒茶屋2丁目にあるパン屋のブログ　
ブーランジュリ　シマ【通称:しまぱん】　パンの事だけでなく・・・

三色パンのお知らせ

2010-03-21 10:48:16 | 菓子パン系
今日から三色パンの変わりダネが、かわりました～

［せたがやじんパン］でお馴染みの［あんずアン］で～す(^O^)


アプリコットをオレンジと共にコンポートして違う鍋で杏ジャムを炊き、そして上質な白アンと混ぜ合わせたアンコです

甘酸っぱく濃厚な杏がクセになるね

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