バボ、式根島に渡る

海のある景色が好きで、時間を見つけては島へ行く。最近は原付バイクにテントを載せ、式根島や神津島に行き島旅を楽しんでいる。

フフフ 赤いかの刺身135

2014年03月01日 | 島旅

 なんとこれは、あの高級食材であるアカイカの刺身だ。するめいかと違って、ねちねちした食感だが、これまた甘みがあっておいしい。奄美諸島の方でとれるアカイカが東京のも出回るが、式根島の方が圧倒的に食感もよくおいしい。

 10cmX5cmの柵が私の家の近くのスーパーに置いてあるときがある。これで800円だ。これが、このタッパーいっぱいに入っていた。

 最高のごちそうだと思った。

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