金柑のドライフルーツ♪

先日、大人の生徒さんから、また金柑を頂きましたー♪

今回は、ドライフルーツに！

100℃のオーブンで1時間焼きました！

量が多いので、半日がかりでした！

甘みも酸味も感じられて、パクパクとつまんでしまいました！

ドライフルーツも良いですね〜💕

今日の紅茶は❤️

ルピシア

002 

ハプジャンパルバット

紅茶に少しドライ金柑を入れました！

金柑を刻んで乾燥させた物を金橘と言うのですね！

生薬ですねー♪

https://www.pharm.or.jp/flowers/post_23.html

カップ☕️は、与論島の『ゆんぬ・あーどぅる

焼窯元』で購入した物です！

与論島唯一の窯元です！

懐かしい気分に浸りましたー♪

https://bewave.jp/yoron/spot/yunnu-yaki.html