大阪城、梅林に行ってきました。

今年は季節を肌で感じて暮らしたいと思っています。
夫が梅林に撮影に行くというので付いていきました。まだ早咲きの白梅とピンクでしたが家族連れの方が多くいらっしゃいました。久しぶりの良い天気に気分も上々でした。
帰りに○○カメラの８Fでとんかつセットを食べましたアツアツで美味しかったです。

寒い日の夕食

白菜、たまねぎ、シメジ、パブリカ、ニンジンと厚揚げでスープ煮を作りました。
味付けは酒、みりん、しょうゆ、塩、鶏がらスープのチューブを使いました。
片栗粉でとろみをつけて仕上げました。