節子の部屋

手作りの作品や趣味のイラスト、園芸など身近な生活の話題を提供します。

○○のスチームロースターを使って

2013-01-31 20:51:47 | Weblog
風邪ひきの、早めの手当が薬を飲むほどにひどくなって咳き込む日が10日も続きました。
家にいて早く治るようにしました。食欲はありましたので動かない分体重オーバーしているとおもいます。昨日はたまごパンをレシピーを見て作りましたがオーブン機能を使うのも初めてでしたので出来具合は膨らみが足りなかったです。熱いうちにジャムをつけて食べました。

高級回転寿司に行ってきました。

2013-01-20 21:27:29 | Weblog
主人がご馳走してくれるというので前に利用した回転寿司に自転車を走らせましたが見当たりませんでした。最近利用しない100円の回転寿司に行ってみました。家族連れで待っている人が溢れていました。次に目指したのは家に近い処にあるお寿司屋さんでした。いつもお昼はしてないのです。営業していました。回転寿司ですが美味しい握りを握ってくれました。120円から840円で好きなものを注文して食べました。美味しかったです。

夕食も中華

2013-01-18 22:53:24 | Weblog
今日は寒いはずです。昼過ぎ小雪が舞っていました。風も強かったので洗濯物は乾きました。
献立を決めて買い物に行きました。鶏手羽中とキャベツ、人参、のスープです。テレビで水から炊くとおいしいだしが出ると言っていたので煮ながらキャベツを切って入れました。味付けは塩、胡椒、味の素です。エビチリソースは市販のソースを使いました。どちらも美味しかったですよ。

今日の昼食

2013-01-18 22:16:07 | Weblog
最近、金曜日はプールを休むことにしています。
休むと家事が充実します。気になっていた床をマジックリンで拭き掃除しました。
昼食はいつも2時過ぎに帰って簡単に食べて、コーヒーとお菓子ですませます。
今日は中華丼を作りました。豚肉バラはフライパンで炒めて出た油を取り除き、
お鍋で煮ていた白菜、人参、小松菜、玉ねぎ、ピーマン、冷凍シーフードの中に入れて中華だしとオイスターソースで味付けしました。簡単で美味しくできました。

猪肉料理

2013-01-12 21:02:41 | Weblog
先日いただいた猪肉に、解凍するとぼたん鍋に向かない部位でしたので3センチくらいのサイコロ状にして「赤味噌、白味噌、ヨーグルト」に5日漬けたものを野菜と一緒に炒めました。
肉が柔らかくて美味しかったです。

ぼたん鍋

2013-01-07 22:55:19 | Weblog
知り合いから、しし肉をたくさん冷凍でいただきました。
固めに解凍して薄切りにしていただきました。
味噌ダレは昨年春、丹波篠山にぼたん鍋を食べに行った時に特別に分けていただいたもので
残っていました。味が変わっているかと舐めてみますととても美味しいので今回使いました。
お出しで割っているので使えないと思っていました。良かった。

孫の誕生日

2013-01-06 23:38:21 | Weblog
1月4日に生まれた孫の誕生パーティーに「お赤飯」と「1升餅」「お祝い」を携えて息子のマンションに行ってきました。二人で遅くまでかかって部屋に飾りをつけていました。ケーキはケーキ屋さんのと手作りの「食パンとヨーグルト、いちご、キウイ」ケーキが用意されていました。半分ペロッと食べていました。

映画「レ・ミゼラブル」

2013-01-03 21:48:33 | Weblog
尼崎ココエの映画館で「レ・ミゼラブル」を鑑賞してきました。フランス革命前後のパリの暮らしと警察の人を人と思わない時代に反旗翻す学生とパンを1個盗んで牢獄に19年入れられたジャンバルジャンの人生を描いていた。政治が善悪を見失ってしまうとそれは恐ろしい結果を生む。神父さんに助けられて自分の生き方を改めどんな辛いことにも曲げることのない信念で生きた。良い映画だった。