せせせ日記

雑記帳~KINGDOM2016~

黒牛 純米原酒 本生無濾過 うすにごり

2007-01-22 02:11:31 | 最近呑んだ

正月の帰りがけに寄った親戚の家からもらってきた。

以前に呑んだ黒牛の印象は「濃い、重い」っていうのがあったのだけれど、
これもまた濃い。ただ、生のフレッシュ感、酸の強さ(微発泡?)で飲んだ後スパッと切れる。そして旨い。かなり好きな感じです。
ただ、やっぱり濃いから一回であまり多く呑めない。写真のコップ一杯呑んだだけでもう満足。

2週ちょっとくらいかけて呑みましたが、最後まで蓋をあける時に空気が抜ける音がしてました。元気なお酒です。
また呑みたくなりそうな感じです。

あけましておめでとうございます。

2007-01-04 02:55:22 | 最近呑んだ
正月は近年の過ごし方通り。
実家帰って、猫いじって、酒飲んで、いろいろ食って、だらだら過ごしました。



大晦日呑んだ酒。
「天青」 特別本醸造 おりがらみ
フレッシュで呑み飽きせずにすいすい呑み続けられました。旨し。
父と2人で蟹ほじりながら無言で呑む。
写真撮り忘れ。

元旦飲んだ酒。
「磯自慢」純米大吟醸35 中取り
昨年に引き続きプレミア日本酒。恒例になってしまうのか。。。

去年と同じ面子の元旦だけども姉と叔母は手をつけず。
が、去年と違い父と従兄弟から「うまい!もう一杯」の言葉が!!
特に従兄弟は同じ酒を2杯続けて飲む事はめったに無いのでちょっとびっくり。
ほー、こういう感じが好きなのか、来年もそんな酒をもってこようかとも思いましたが、
このレベルまでいってる味の酒はめったに無いですから、こんなのを期待されるのも困ります。