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みかん!!!

北海道で暮らす夫婦ふたりとノエル(令和6年秋生まれ)の毎日・みかんとジャックはお空へ旅立ち天使に☆

この夏おいしかったもの!!

2016年09月23日 | 日記
この夏も、おいしいものをいっぱい食べたのでその記録を



このたび、はじめて「おにぎらず」を作ってみました

ごはんと具をのせて










畑から紫蘇もとってきて、いれました









ふろしきのように包んで










お?ごはん入れすぎたかな?









無事くるまりました








こんな感じです。これが、しそたっぷりでおいしかった~








紫蘇が大好きなので鶏ハンバーグにも紫蘇









鶏ササミの天ぷらも紫蘇を巻いてつくりました。これも、すごくおいしかった!








ゴーヤチャンプルーに








ラーメンサラダ










納豆嫌いなとうちゃんがいないランチに自分用につくった、納豆とねぎ、チーズ入りのあぶらげ焼き










これは何て言ったかな、今、ネットで流行っているポテト料理








ありあまるバジルで漬けたチキンソテー







でも、実はこの夏、なぜか良く作ったのが

おでん!!









休みの日はひるころからぐつぐつ煮とけば、夜美味しいのでラクちん!








そして、とうちゃんのお母さんが漬けたイクラのしょうゆ漬け








どれも、おいしい夏の記憶です。







あ、まだちゃんと頑張って、お弁当も作ってますよ☆








楽しくおいしい夏でした。









そして、この夏見たもの!!!

ヘイ!カモーンの雲!!!





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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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お早うございます (ブラ・ニンです)
2016-09-24 08:37:05
大葉の使い方、、、凄い位素晴らしいですね
さすが産地の イクラ浸け
お弁当の色合いもカラフル 素敵
雲は、その通りですね そんなに思われた感性が
返信する
ブラ.ニン様 (みかん母)
2016-09-24 13:55:20
毎日毎日メニューを考えていると、やはりかなり偏りがありますよね
ブログにアップすると、そんな食生活を俯瞰することが出来ますよね
うちはやっぱりカロリー高すぎ!(O_O)
返信する

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