暑い日にアツい出来事

本州はたいへんな猛暑とのこと、皆様お体に気をつけてお過ごしくださいね





こちらは昨日からすごい雨で、雨の音がずっと鳴りやまない夜でした。

梅雨のない北海道ですが、梅雨のような毎日


そんな中、愛媛県のK様より、ものすごいモノを送っていただきまして

みかん母、中を拝見してしばしボーゼン、

こんな素敵なモノを頂いてしまい、心から心からありがとうございましたと

この場を借りてお礼申し上げたいのです！！！


これです↓









K様のお父様の所蔵されていた貴重な鉱石の数々・・・

鉱石大好きなみかん母とみかん父、ふたりして大きな声ですごい~ッと言ってしまいました。

大事な鉱石は、一つずつ、素人なりに産出鉱山名と鉱石名を調べてK様にご報告させていただこうと思っております。


お父様の直筆のラベルも貴重です。

ありがとうございました！！


鉱石について調べたりしているときって本当に時間がたつのが早くて

夕飯の支度とか、マジでやりたくない、知らんぷりしていたいと思いますが

そうもいかないのよね(*^。^*)


今日は雨ですが

庭ではたくさんの花が咲き始めました。



ラベンダーは、散歩中道に捨てられてた根っこ付きの茎を植えたもの。きれいね




これも、港に捨てられていたものを移植。ラムズイヤー。かわいいよね


と思ったら、



むむむ、カメムシの卵？




セージは2年で枯れると言われたけど、3年目です！




アサツキの花。春のやわらかいアサツキはたくさん収穫させてもらいました、ありがとう(*^。^*)




これも大好きな花、モウズイカ。シロバナモウズイカ。北海道の江差町でよくみられることから江差草ともいいます。



この花も、一目ぼれして原っぱから連れて帰ったのだ(*´▽｀*)



ボリジは去年たくさん畑に植えたけど、今年は飛んだ種がこんなところに




マロウも元気いっぱいです。絵画の様な不思議な魅力ね




ミヤコワスレ。ピンクが混じり始めました。


引っ越してきて6年目、ようやく自分の好きな花が咲くようになった(*´▽｀*)

でも今年は、アサガオの発芽率が最低レベル。


２袋買って入っていた種は２０粒以上だったけど、出たのはたった二つ。


この写真の芽は、去年植えたアサガオから種を取って今年植えたもの。


異常気象で寒かったり暑かったりして、耐性が追い付かないのかも(´・ω・｀)


今日は一日中雨予報でしたが、薄日が差して暑いし・・・天気予報も当たらないよね


そんなわけで、久々の更新になってしまいましたm(__)m


YouTubeで鉱山巡りなどしております。興味のある方はどうぞご覧下さい(*^。^*)


ありがとうございました！！


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ある夕飯作成中の経緯

だんだん気温が高くなってきたよね~







あ、こっち向いた





朝ご飯って、大事よね


でもとうちゃんは、お米のごはんがないと落ち着かない派なのでね・・・




お米大好きとうちゃんと、サバの塩焼きでもパンが食べたいかあちゃんの拮抗するシーン






週末は朝食がだいたい朝昼兼用になるのでね、多いです





ご飯が足りないときは、パスタなかあちゃん




夕ご飯



カレイが半額だった
↓
煮魚か唐揚げ、どっちかにしよう(´艸｀*)ﾜｸﾜｸ
↓
買う
↓
パックを開けたら・・・あれ、ちょっと生きが悪い？（そりゃそうだ、半額だぞ）
↓
ネットでググって、「熱湯をかけて塩を振ると多少の生きの悪さをカバー」を発見
↓
やってみる
↓
ええええええっ、熱湯で皮がはがれ、見るも無残な姿に・・・
↓
見た目がグロくなったので煮魚は無理、唐揚げにしちまえ！！
↓
揚げ物ﾒﾝﾄﾞｸｻ問題が勃発
↓
フライパンで多めの油をいれて、揚げ焼きにしちゃえ(´艸｀*)
↓
やってみたらフライパンに皮ごと張り付いて大惨事(◎_◎;)
↓
油から救出、やっぱ煮魚に戻すか、剥がれてボロボロになったカレイを見ながら悩む(-_-;)
↓
揚げ油を多少まとったまま、グラタン皿に入れてオーブントースターへ入れてしまう（見たくない）
↓
自分の分の、小麦粉付けた状態のカレイを、急遽煮魚に変更（気合い）(; ･`д･´)
↓
かあちゃんはなんだかとろみのついたカレイの煮つけになる
↓
結局、カレイより牛丼が食べたいと言われ、絶望する

という経緯をご理解いただいたうえでご覧ください(*´▽｀*)




まぁ、いろいろ失敗がありますが・・・




時には傑作も生みだしているので、勘弁してもらお(´艸｀*)

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再チャレンジを応援したい

本州は夏の暑さらしいですが、こちらは風が心地よい毎日。








この紫のお花がキレイで、撮らせていただきました。






紫のセンダイハギですかね(*^。^*)、きれい






みかんも、撮らせてもらおうよ（嫌そう）




花盛りですねぇ。


ちょっと浜辺に行ってみたら






ハマヒルガオがキレイでした。





この葉っぱもかわいいよね





オカヒジキも出てきてた


血圧下げるのに効果的なオカヒジキ、毎年ここから少しいただいて食べてます(*´▽｀*)


こういう、食べられたりする植物は良いけどさ




原っぱじゃないよ、我が家の庭。この真ん中の赤っぽい植物





ヌルデです。



陰陽師は儀式に使ったりするらしいけど、

ウルシ科の木なんで、かぶれることもあるんですよね

でも、この辺はたくさん生えてきて、

我が家の庭にも大木になっちまったヌルデがあってねぇ・・・・

夏の木陰つくりには良いんですけどね

とにかく増えるのよ・・・


このヌルデ（漢字で書くと「白膠木」なんだって！！！なんか、圧がすごいよなぁ）と、

ニセアカシア、タラの木、レンギョウは我が家では厄介者認定です。( ｀ー´)ノ


話が変わるんでけどね・・・・・・・・





お散歩コースに生えているモミの木に、春先、ハシボソカラスが巣を作ってたんですよね




まだ葉っぱもないときに、つがいが一生懸命小枝を運んで、巣を作ってました。


5月の終わりころ、毎日、雨の日も暑い日もタマゴをあたためるメス（なのかな）

でもちっとも、ヒナの声が聞こえなくて、心配していました。

6月にはいってから、1回だけ、ヒナに餌をやるような姿が見えたんですけど



あとはオスもメスも巣を遠くから見ているだけで、



シーンと静まり返った巣の近く・・・


実は5月の中頃に、この近くの、５．６メートル離れた舗道に

チョコミントの様な模様（緑色に濃い茶色の模様）の卵の殻が落ちていて

嫌な予感がしたんですけど、

調べたら、カラスの卵らしかったんですよね・・・

おそらく、夫婦がそろって離れているすきに、何者か（たぶんハシブトガラス）が

巣から卵を持ち出したんでしょうね・・・・

様子を見ていたら、結局、ヒナが巣立つような様子もなく

夫婦はまた、巣はそのままに、近くで過ごしていました。


でも、先日、メスに求愛給餌する二羽の姿をみて、

あ、これはもう一度子育てにチャレンジするのかな！！

と期待していたら、一昨日からまた、タマゴを抱くメスの姿が！

良かったなぁ(´艸｀*)



ハシボソカラスはハシブトカラスに比べて、野生色が強いですよね

なんとなく、いつもハシボソカラスを見ると

「賢者」ということばがぴったりだなぁと思うのでした。

ハシブトカラスのようにゴミをあさったりもしないからかな。


昨夜の様な雷雨の夜も、ひたすらタマゴをあたためる姿を見ていると

どうか無事に育ってほしいと思うみかん母なのでした・・・(*^-^*)



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ボタン付けとスズメの雛

6月だというのに、涼しい北海道。湿気もなく快適です。






庭のオオデマリも散り始めました。






これが散ると、本格的な夏のはじまり・・・





みかんのカイカイも本格的になってきて、





今日は肉をハーブ入りで茹でてみる






そんな忙しい朝ですが（↑とうちゃんのおべんとう）





仕事を辞めてから、いろいろ家のこともできると思っていたけど


なんだかんだと忙しくて（特に義実家ね(*´▽｀*)






今日こそ、このシャツ、ジャックにボタンを齧られて無残な姿のとうちゃんのこのシャツに




ちゃんとボタンをつけて着れるようにしたいわけです。






おんなじボタンは手に入らないから




似たようなボタンを探してつけちゃおうと思って





ばさーっとボタン入れをひっくり返してみたら





いや、神経衰弱かよ(-_-;)




ジャックの齧り癖は特にひどくて泣かされましたねぇ。


動物病院に去勢手術で入院した時も


一晩でハーネスを噛みちぎってボロボロにしたり


布団のタグ（表示票）やシャツの襟、帽子のタグなど


「飛び出たもの」をひたすら噛みちぎっちゃうんですよね


シャツも何枚捨てたかわかりません・・・


ボタンを飲み込まなかったのが不幸中の幸いです。


まぁ、今となっては懐かしい日々です(*´▽｀*)


すっかり落ち着いて、というか、もう9歳だしシニアだし(*^。^*)





ボタン探しからボタン付けまで、目を駆使したので疲労困憊


ふと見ると



スズメの雛がおかあさんと一緒に餌を探していました。





おかあさんが探している間、いっちょまえに羽繕いをしています





かわいいですねぇ。





雛にはほっぺの黒い模様が無いんですよね。



鳥たちの雛の声を聴くと、本当に癒されますね




おっきくなるんだよ




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昨日の夕飯のこと

今日はこれから雷雨なんだって。すっごいいい天気なんだけどね・・・




最近、ご飯の写真をちっとも撮ってなくて、


もともとおしゃれ～な食卓ではないんでね、


人様にお見せできるようなシロモノではないんですが、



ハンバーグばっかりだねぇって姉に言われてちょっと反省するも、すぐにハンバーグ作るみかん母




これは、あれだ、なんか自棄になって作ったある日のゴハン。




チャロモンファームさんのズッキーニが美しくて感動してこんな写真を撮っていたのね・・




これは・・・・なんだったけ、確か鶏肉のトマトソース・・・



最近、なんだか食料品が高くて、野菜も夏が近いのに全然下がらないんだよね


肉はアメリカ産ばかり安いけど、アメリカ産の肉を食べてるのは


地球上で発展途上国と日本人くらいだと獣医師が言っていたのを聞いてから


恐ろしくて手が出ない・・・


アメリカ産の肉はヨーロッパでは輸入禁止なんだって・・・！(´・ω・｀)



遺伝子組み換えの表示もしなくても良いよ、という法整備さえも逆方向へ向かっている不思議日本、


自分を守るのは自分なわけです。


でね、


そうはいってもですよ、疲れた日の夕食はたまには即席ラーメンなんかで済ませてしまったりもするわけですよ


まさに昨日、夕飯に、お野菜たっぷりの煮込みラーメンにしようと、


このラーメンをチョイスしました。




SNSで、すごく美味しいとつぶやいている人がいたので・・・


時々買うマルちゃん正麺は、ちょっと高めだから



少し安い、これにしたんです。


でもねぇ、ちょっとここ数年で一番「美味しくない」ものが出来上がってしまって


相当、心おれました・・・


実はみかん母、マルちゃんの工場でバイトしていたことがあるんですよ


そのときは、魚肉ソーセージの工場だったんですよね


魚肉ソーセージのチームの人は、土日は手分けして忙しい麺工場の手伝いに行くんですけど


みかん母も焼きそば工場なんかに手伝いに行ったんですよね


で、足りない材料をカップ麺工場にもらいに行ってきて、と頼まれて


不慣れなカップ麺工場へ行ったら迷っちゃって（すごく広いのよ）


スープを作っている部署に入りこんじゃったんだよね


そうしたら、驚いたのが！


大きな鍋に、豚骨がぎっしり入っていて、ネギやニンニク、ショウガのいい香りがしていて


係の人がものすごく一生懸命灰汁をすくっていて


いい香りだけど、鍋の周りもその部屋の様子もものすごく清潔で


「うわぁ、マルちゃんって、本当に一から手作りなんだ！！」って


感動しちゃったんですよね


後日、調味料の調合チームにもお手伝いに行ったんですけど


変なものは使っていないんだなぁって思った記憶があります。


特に私が感動したのはね！


魚肉ソーセージにはラードがしこたま入ってるんですけど


チーかまには一切入っていなくて、


チーかまの原料って、すり身とワインと塩と十勝産チーズなんですよ。


美味しいはずでしょう？


身体にも良いなぁと思った覚えがあります。


今回の最近イチ美味しくなかったラーメンは


なぜ、こんなにも美味しくなかったのか、検証が必要かもしれない・・・


もしかしたら、入れた野菜のせい？


ちなみに、煮込んだ具材は


豚肉、えび、まいたけ、しめじ、たまねぎ、ズッキーニ


最後にネギをトッピングしました。


この、美味しくなかったラーメンの裏面




マルちゃん正麺の裏面




麺の量は同じだけど、スープの量が多いんだ・・・

確かに、2種類（粉と液体）のスープを最後に入れたけど

どうなんだろう・・・・



オチのない話で、ごめんね(*´▽｀*)


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