健康に関する記事、片付けに関する記事、 これから徐々にアップしていこうと思います。 ま...

毎日必ず食べる『野菜たっぷり味噌汁』 高齢になると、ダイエットVS健康　は、やはり健康...

黒豆ダイエット 今から12年前の4月の放送『最新４大ダイエット！』を見てから、12年間、欠...

いも餅のレシピ 材料は、じゃが芋　中６個片栗粉　　大匙６～９チーズ　（ピザ用チーズ、無ければ何でもＯＫ）すき焼のタレ　（砂糖・醤油・味醂で作っても） 片栗粉の分量は、冷めて...

  けの汁の作り方 材料は、大根・人参・牛蒡・わらび・ぜんまい・ふき凍り豆腐（高野豆腐）・油揚げ・こんにゃく昆布・味噌・だしの素 野菜と山菜を5ミリのさいの目に切って...

アバウトレシピ ・さっと茹でたキャベツと人参と、生姜の千切りを　ミツカンのすし酢（昆...

料理家の星澤幸子さんの作り方はぬるま湯に多めの塩を入れ、筋子をほぐし、水が濁らなくなるまで洗って、ざるにあげてしばらく水を切る。ここまでは私も同じなんだけど、それを瓶に入れて、...

材料　・25センチ以上のジッパー（大）・キャベツ　1/2・大根　1/2・人参　1本　大きな人参なら　1/2本（野菜は全部で1.5キロくらい）・水　1カップ・塩（自然塩）50g・...

つきこんにゃくの子和えです。 北海道の生タラコはこんな風　↓ 簡単な作り方は、 つきこんにゃくを下茹でしておき...

お酒にピッタリの、つぶ貝の煮物 コツはひとつ！　水から煮ること。 お湯や沸騰させた汁で煮ると、 つぶがびっくりして奥に入りこみ、 取り出せなくなります。 ...