今さらですが、先週の土曜日の「和in輪いNIGHT」は怒涛のように時間が過ぎました。
何しろ、慣れていない上に、厨房約一名ですから、食事も出していないのに、それはそれなりに忙しいし、まず、食器類の置いてある場所すら、「えーっと、どこやったかいな・・」状態でした。
でもお客様から、「このジンジャエール美味しい!!」って言って頂けたり、水菓子を見たお客さんが「僕もあれ頂戴!」って頂けたりしましたので、サービスについては、良い所もあったかなと思います。
食事なしでも、ソフトドリンクなら同じお値段に変更になりましたので、お客様からすれば、絶対にご不満なはずなのですが、皆さん温かくて、「これでいいやん」と、励ましても頂きました。
また、ミュージシャンの方にも、食事はご提供出来なかったのですが、適当に持ち込みもして頂いて、こちらとしては気が楽でした。
お飲み物や、おつまみ類が全て行きわたってからは、マンガさんもステージを盛り上げます。
と言うより、勝手に盛り上がってしまったのですけどね。
盛り上がらずにいられないほど、素晴らしいライブでした。
その夜遅くから、翌日まで、沢山のFBへのコメント、いいねを頂き、沢山の方が、関心を持って下さってると感じました。
より良い音のご提供、サービスのご提供を目指してまいります。
今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
何しろ、慣れていない上に、厨房約一名ですから、食事も出していないのに、それはそれなりに忙しいし、まず、食器類の置いてある場所すら、「えーっと、どこやったかいな・・」状態でした。
でもお客様から、「このジンジャエール美味しい!!」って言って頂けたり、水菓子を見たお客さんが「僕もあれ頂戴!」って頂けたりしましたので、サービスについては、良い所もあったかなと思います。
食事なしでも、ソフトドリンクなら同じお値段に変更になりましたので、お客様からすれば、絶対にご不満なはずなのですが、皆さん温かくて、「これでいいやん」と、励ましても頂きました。
また、ミュージシャンの方にも、食事はご提供出来なかったのですが、適当に持ち込みもして頂いて、こちらとしては気が楽でした。
お飲み物や、おつまみ類が全て行きわたってからは、マンガさんもステージを盛り上げます。
と言うより、勝手に盛り上がってしまったのですけどね。
盛り上がらずにいられないほど、素晴らしいライブでした。
その夜遅くから、翌日まで、沢山のFBへのコメント、いいねを頂き、沢山の方が、関心を持って下さってると感じました。
より良い音のご提供、サービスのご提供を目指してまいります。
今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。