再び舞い戻る！

1ヶ月ほど前。

ディナーに来店して気に入ったお店、本町にあるベトナム料理NONLA。

今度はランチで来てみることに。

前回、ディナーで来て、食べきれずに無念の途中断念してしまい、、

美味しいのに、、、悔しい、、、

という事でリベンジ！

土曜の本町というと、人は少なめで私には穴場なんですな( ^ω^ )

ただ今回、流石にコロナが流行り始めたせいか、本当に人がまばら。

お店に行ってみると。

お昼前だからのか、人が1人もいない。

お店の中を撮るにはちょうど良かったのですが、これはお店も商売上がったりなのかな、、、

今日はフォーやフェを思いっきり食べるべく、他は何も注文せず。

やはり、、、美味い、、！

わたしは毎日フォーやフェでもいいくらい、

かなり〜、気に入ってしまいました。

最後はやはり、〆のアイスティーを。

１時間以上くっちゃべってましたが、

その間女性４人組と、1人飯の女性が来たくらい。

やっぱ女性は、、なんと言いますか、いろんな意味で強いねぇ、、、笑。

そんなことを思ったすこっちでした。

先週のおうちカフェ。

すこっち、先週から今週にかけての、

おうちカフェでございます。

まずは私の大好きなダマンフレールの紅茶。

創業は１６９２年。

フランス国王ルイ１４世の時代から続いている紅茶ブランドなのですが。

この日はダージリンG.F.O.Pと、

ジャックインザドーナツの抹茶ドーナツを。

こちらは元町で購入した花茶。ジャスミンティーにクコの実や白い花が入っていて、気分がリフレッシュされるティー。全粒粉チョコと。



ティーポットの中はこんな感じ。



此方は、同じくダマンフレールダージリンG.F.O.Pと、ジャックインザドーナツのギャラクシードーナツ。



此方はギャラクシードーナツと、お茶は成城石井のディンブラを。



なんだか映えるドーナツですが、何とも💦な色です、笑。



マンゴーティーと、バレンタインで購入したチョコを摘みつつ。



マンゴーティーとディンブラブレンドと、

カスタードプディングなドーナツを。




残りのギャクシードーナツと、ディンブラを。

今週のヘビーローテーションスイーツは、

ドーナツでございましたが、

しまった、、、甘過ぎた、、と、反省の

すこっちでございました〜( ^ω^ )

先週は沖縄料理、、

先週。

部署の歓迎会がありました。

久々の歓迎会。

場所は金魚すさび。

それにしてもコロナの影響か、暫く我が部の貸切状態のように。

そりゃそうだよね、このご時世だし。

中に入ると、、、

中々凝ってます。

店の席中央には、金魚が泳いでおります( ^ω^ )素敵〜。話の合間に金魚を見ておりました。


どうか酔い過ぎた人達が入ったり、リバースしたりしませんようにと祈りつつσ(^_^;)

沖縄料理が大好きなわたくし。

料理も雰囲気の良いお店でした。

また来たいな。

でもいろいろ食べたくなるので、大人数で来ないとね。

そんなことを思いつつ。

個人的な感想

２月。

同じパフェを３度食べる事になったのですが。

３度食べたが故に感じたことを少し書きたいと思います。

まず、わたしはここの期間限定パフェが好きで、同僚や友人とこれを目当てに食べに来るわけです。

で、今回の苺パフェ。

１回目、食べに来た時。

２回目。、、、ん？なんだか並びとかは同じですが、印象が全然違って見える、、、

３回目。

入荷した時のいちごの形もあるのでしょうが、、、

メレンゲの長さや切り口、刺さり具合によって、雑に見えて全体のバランスが悪く見えたのは２回目でした。

友人などに「美味しいから行こう」と誘って３度スノーホワイトを食べる事になったのですが、

もし１回目に２回目のパフェが出たなら、、、２度目は無かったと思います。

結構メレンゲの長さや並びのバラ付き、全体のフォルム、、、ある程度同じものをを

作る難しさを垣間見た感。

ここのパフェが好きだから、何度か行ってしまうからこそ言いたいのですが。

忙しい中で美味しさのクオリティーを落とさずに、見た目の完成度は高く。

店の人は何度も同じものを作りますが、来るお客さんは１回。

その１回目の印象が大きく次に作用すると思います。

これは常連さんを作るには大切なことではないかと感じました。

お客さんに商品を提供する以上、

いろんな意味でクオリティーは維持してほしいと感じつつ。

取り留めのない感想でした。

魅力的ないちごパフェ「スノーホワイト」

今週に入って。

２回目のいちごパフェ。

それも、、どちらもスモーブローキッチンの

「スノーホワイト」

実はスノーホワイト食べたのは３回目（💦）

この日は大人数で。

ちょっと４つ揃うと迫力があります、笑。

スノーホワイトの魅力は、見た目もありますが、

中の具も複雑に絡まって、とても絶妙。

メレンゲ？も甘いんだけど、軽くて。

生クリームとアイスの配分も、生クリームで時折胸焼けのわたしでもクリア。

絶妙の一言。

多分これで見納めになるであろうパフェを

存分に味わった４人でした。

どこ見てんのよっ、笑。

先日、出張の帰り。

川沿いを歩いていると、、

ん？？

分かります？

ちょっと近づいてみると、、、



なんじゃ〜い！こりゃ〜？！

恐っ！

カッパ？？

斑点とか、ブリキ？のギラっとした感じといい、、

変にリアル？笑。

実はこれ、「がだろ」は、期間限定でここ（八軒家浜灯篭前）に鎮座しているようです。

がだろ、、とは名前ではなく、京阪圏のかっぱの呼び名だそうで、川の美しさを取り戻しつつある大川にかっぱが戻ってきた、、ということのようです。

まだ見ることができますので、天満橋界隈に来られた際には是非ぶらっと寄ってみてください。

天気の良い日は、爽やかな風景が待っていますよ( ^ω^ )

お茶のある日常

いつもながら、お茶生活ですが。

トキオナのプリンを食べに。

金星カフェでお茶。



お家カフェにて。mumokutekiで購入の羊羹と一緒に。


お家カフェにて。ムレスナティーと。



黒烏龍茶とバレンタイン用のチョコを。

この時期にしか食べられないものを食べる、絶好の時期ですから♪(´ε｀ )



ゴッホ展でのお土産。キャラメルが想像通りの甘さ。こちらもやはら黒烏龍茶と。

　

あまりにも甘すぎるものの場合、最近のマストは黒烏龍茶（何目線だよ、笑）

いや、プラマイ０になる訳なかろうもん。

しかし、しかしやはりスイーツは、、

ウマーベラス！！

紅茶やお茶で０Kcal♪

、、となって欲しい妄想だけが残るすこっちでした〜、笑。

今日のお天気

昨日の朝。６時過ぎごろの空。

雲の流れが早く、晴れ間も見えたんですが、

昼ごろには雨模様。

今日は久々にいい天気かと思いきや。

お昼には曇り空。

夕方には夕日を見ることができました( ^ω^ )

今週は明日から、また大阪は雲行きが怪しいらしく。

土日はお天気でいて欲しいと思いつつ。

凝り性でいいじゃない

おうち手芸ということで。

手先が器用であったり、アイデアを考えたり。

手先を使い考える。

脳にはとても良いことだと思うのですが。

昔から手芸は得意な方の母。

ちょいちょい、ボケ防止も兼ねて色々作っているのですが。

今回はイヤリング。

大量生産です、笑。

うちに咲いている花や、購入した花をドライフラワーにして作る事もあり。

UVレジンにドライフラワーを入れて、

パーツを作るところから始め。

１００均パーツや、正月の福袋や掴み取りなどでゲットした、

ABCクラフトのトンボや石、ビーズパーツなどを駆使して制作。

以前は千代紙にハマり↓

箸袋や箸置きを大量生産、笑。


籠細工？にもハマり↓

籠やカゴバックも結構作りました。

ハーバリウムにも去年はハマってたかな。

一通り出尽くした？笑。

毛糸のシュシュも作り出してますが、、、

次回は何を作ってくれるのやら、密かに楽しみにしつつ。

みなさんが浮かべたものではなく、、、

今日は残ったお餅と餡を使って、、、

ほうじ茶とぜんざい、、、

いやいや、これ、

ただのぜんざいに見えますか？

よ〜く見てください。

よ〜く、、、

実は、

抹茶ぜんざいです！

、、、、

わかるかっっ！！笑。

色、全然分からんのです。

見た目がぜんざいなのですが、

抹茶ぜんざいを作りましてん。

ちゃんと抹茶風味。

色があんこに負けてしまい、悔しかーっ！笑。

今日は上機嫌。

久々にお嬢さんのお話を。

うちには９年近く飼っているお嬢、あんずさんがおりまして。もう一羽、セキセイのブルーさんも。

セキセイの中でも、とても小さかったこの子は、３年ほど前に亡くなってしまい。

全くタイプの違う二羽でしたが、1羽になったあんずは、しばらくの間あまり鳴かなくなりました。

今は愛情を独り占めしているので、多分ストレスフリーではないかと、笑。

しかしこの子も、だいぶ老鳥になりつつあります。

今日は朝からギャーギャー、出せ出せ攻撃。

爪が伸びて来て肩に乗ると引っかかるので、二階のわたしの部屋に。

現在の上機嫌のあんずさん。

こちらは３年くらい前のあんずさん。

今年の春に、セキセイを１羽お迎えしようかと考え中。

さてさて、仲良くやってくれるといいけど、笑。

トイレの話（追加の話題）

神戸、元町駅を降りるとすぐに南京町。中華街のある場所なのですが。

ここで、ぜひ一度寄ってみて欲しいのが、、、

「トイレ」です。

なぜ？

why?

それは、絢爛豪華だから。

普通の公衆トイレとしての扱いですが、雑貨屋？飲食店？と見紛う作りに。

それがこちら↓

南京町商店街振興組合が作ったものですが、以前ニュースで1億円規模で作られたトイレ、、という感じで紹介されていてびっくり。

南京町に来た時に探して見つけてから、ここに来ると1度は見に行っています、笑。

文字は有名作家さんの揮ごうされたものらしく。

トイレの中もthe中国な豪華なあしらえに。

こちらは入ってからのお楽しみということで、笑。

誰でも使えるお手洗い「臥龍殿」

南京町の中華街にお寄りの際は、是非！

神戸１日散策

土曜日。

ぶらり、歩数を稼ぐべく。

通常なら京都に行きたいところでしたが、、、

コロナウイルスの事もあり、人が少なめだと聞いていた神戸へ行くことに。

まずは観光客は少ないであろう美術館にて。

場所は兵庫県立美術館。

ゴッホ展に、行ってまいりました( ^ω^ )

今回は１０年間の画家人生と、ハーグ派や印象派とゴッホを絡めながらの構成は、中々シンプルで分かり易いものでした。

弟テオへの手紙の一部を抜粋しながらの絵の紹介など、その当時のゴッホが考えていたことなどが、散りばめられており、見易かったのが印象でした。

兵庫県立美術館は実は安藤忠雄氏建築の建物で、これも興味深い建屋でした。

それから

刑事は足で稼ぐ！（誰が刑事やねんっ、笑）とばかりに、テクテク海沿いに歩いて三宮へ。

途中、素敵なレディがお目見え。

こちらはヤノベケンジ作の、サン・シスター（なぎさちゃん）。 阪神大震災２０年目に製作。

兵庫県立美術館と王子動物園の間「ミュージアムロード」を結び、街を活性化させようと兵庫県立美術館と神戸県民センターが企画したそうな。

この日は昼間はマフラーいらずで、海辺を歩くのも苦にならず。

テクテク、テクテク。

三宮に着き、次に向かったのは元町にある南京町。

なんとも、、土曜にも関わらず、少なめの観光客。

もちろんバッチリマスクで街を散策。

元祖豚饅頭老祥記は相変わらずの盛況ぶりでした。

ちなみに夜はこんな感じ↓

やはり少ない、、、穴場ですな。

ポートタワー近くにあった寛ぎ場？

夕方の三宮周辺↓レトロなベンチ風景ですが、、、どこかカッコいい。

街中の気になるものを撮りながら。

何だかんだで25000歩歩き、足が筋肉痛。

歩いたどーっ！な１日でございました( ^ω^ )

圧巻の眺め

会社帰りに、カフェに行くことがあるのですが。

クリスマスシーズンから春先まで、

いちごスイーツが人気のようで。

今回も行ってきました。

場所は大阪京橋駅。

京橋、、居酒屋や飲食店が数多くある街なんですが。

今回は京阪モールの中にあるお店、brown cafe barに。

三人で違うパフェを↓

な、中々の圧巻具合。

一番でかいパフェは、他のテーブルでは４人組の女子が１つ頼んで、

皆で分けながら食べてました、笑。

うちは1人がペロリ、笑。

しかし、、、どれもデカいけど、、、、

私はチョコバナナパフェを。

これもかなりのボリューミー、笑。

しかし、美味しゅういただきました。

冬にパフェ。

暖かいところで食べられる冬の幸せ。

そんなことを感じつつ。

ワクワクするパフェ。

この日はパフェ目当てにスモーブローキッチンへ。

こちらのお店、中之島の図書館建屋内にあります。

こちらがスモーブローキッチン。

今回、玄関口を撮るのを忘れ、去年の冬の写メですが💦正面玄関。

パフェを食べにきましたが、

やはりティーは外せず。

ティーソーダも注文。

底にアールグレイが沈んでいて、かき混ぜるパターンのティー。

ドライレモンとハーブが入っており。

サッパリすっきりのティーでした。

お目当てのスィーツ「スノーホワイトパフェ」がこちら。

SARAH JAPAN MENU WARD 2019のグルメスイーツ部門で🌟🌟を取られたとの事で。

このスノーホワイトパフェも、２月まで延長とのこと。

ここのパフェにはいつもワクワクさせられます。

３月以降、どんなパフェがお目見えするのかも、とても楽しみです。