ガーリックシュリンプ 2019-01-04 21:47:36 | FOOD お正月の定番、ガーリックシュリンプ。バターでソテーするカリフォルニアの料理。有頭海老を築地で買って来て作ります。場外の魚屋さんなので、豊洲ではなく今も築地です。 毎年これとタラバガニが楽しみ。タラバもガーリック醤油バターで食べるのが好きなので、普通のカニ酢とかでは食べられない。 « 富山ブラック | トップ | 新年新大久保散歩 »
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