『クマ子の しゃべ “クリ” 日記』 ~くまさんの焼きグリ ブログ~

【くまさんの焼きグリ】ネット担当のクマ子です。
販売から日々のつぶやきまで

産直や蔵肆(くらし)さん

2007年10月29日 | Weblog
久留米の
産直や蔵肆(くらし)』さんで二日間の販売です。
週に一回 ご注文を受けて配達をしています。

鶴商店さんからご紹介頂き
10月には栗園へ栗拾いにも来て下さいました。

オーナーの鶴久さんの
自然食品にこだわった商品の品揃え
その商品点数には驚かされます。
野菜やお米など必ず産地に行かれてご自分の目で確かめて
生産農家の方から直接仕入れているそうです。

蔵肆(くらし)さんの店頭で販売をさせて頂く私達も
期待を裏切らない良い商品を!と身が引き締まる思いです。



お店に来られるお客様 皆さん感じが良くて
鶴久さんの人柄と商品選びに全幅の信頼を寄せている
お店とお客様の関係には驚かされました。

将来、お店を出す事を目標にしている私達には
勉強になる事が多い販売でした。

定期的に販売をさせて頂くことになりそうです。
久留米で販売出来るのは嬉しい

栗のお菓子

2007年10月25日 | くま焼栗
栗のお菓子を季節柄 沢山見かけるようになりました。

当社もお菓子を作っていますが
焼き栗を中心とした栗専門店として
栗の可能性を広げる商品と思っています。

栗の生産者が作るのだから
栗の大きさ・栗の質にこだわった製品作りが基本

製品を開発すると次はどう販売するか?
販売場所・パッケージ・広告

パッケージ・広告はクマさんに一任していますが
最近・・・ふっと思うのは 販売

当社は卸販売殆どしていません
季節商品ということでいろいろな所から話は来ます。
良い話に心が大きく動くことも・・・

見失わず 地道に そう言い聞かせています

それでも僕はやってない

2007年10月23日 | Weblog
熊本城から玉名駅と販売が続いて
久し振りに久留米に戻って来ました。

夜はDVD三昧とレンタル店へ!

『それでも僕はやってない』見ました。
冤罪が作られる過程が怖い
本当に裁判を傍聴しているみたいな感覚に・・・

裁判にかけられる時点で99.8%の推定有罪
やったという証拠は簡単にでっちあげられるけど

やっていないという事を証明する難しさ

下手なホラー映画よりも
自分にも現実に起きそうで怖かった

新商品

2007年10月17日 | Weblog
熊本城販売もあと二日!

今回はパンが新発売です。
その名も『くりい~んぱん』

焼き栗・甘露煮・渋皮煮の三つの味で登場です。

オーダーメイドのパン屋さん』に作って頂きました。
こちらも当社だけのオリジナルパンですよ

初日完売!
その後の追加も売れています。
良い商品を作って下さった森田さんに感謝です。


嬉しい販売

2007年10月11日 | くま焼栗
大川の販売の最中にHPへの質問メールが・・・

「10月20日に和にこだわって結婚式を予定しています。
 その際、出席者に方にお土産にお渡ししたいと思っています」

思いがけない質問の内容に
ビックリしてその後 感動

クマさんに
「結婚式の引き菓子に使って貰えると嬉しいな」
そう言っていたので願いが叶いました。

大川の販売所まで来て頂き 当日の栗の大きさなど
打ち合わせる事が出来ました。
早くから『くまさんの焼きグリ』を使う事を決めていたとお聞きして
嬉しさ倍増!!

一生一度のお目出度い日なので
心を込めて栗を選別させて頂きます。
後は届けるクマさんが何もしでかさない事だけを祈るだけ

三年目に思うこと

2007年10月05日 | つぶやき
空港販売が終了後、体調を崩して
しばらくブログ更新を休んでいました。

販売と営業は休まずやっていましたが・・・

退職して三年目
社員で働いていた頃が何だかずっと昔だった気もします。
毎年10月に振り返る癖が付いているみたい

とにかく販売が楽しかった日々から苦悩の日々へ
そしてこの秋は方向性を決める年になりそうです。

最近、フランチャイズにする予定は無いのか?
聞かれる事も多くなってる

クマさんも私も全く考えていません
二人のこだわりを通す為には今の状況が一番だと思っています。

キレイ事だと言う人もいますが
「こんな時代だからこそキレイ事が大切」そうクマさんは言います。

そんな二人がやっている『くまさんの焼きグリ』
大きくなる事は無いかもしれないけど ゆっくり信じた道を歩いていきます。