※ここで紹介するほどのものでもないんだけどね〜。
台風21号の影響で停電、僕が子供の頃は台風雨や雷のときなんかは、
ちょくちょく停電になったものです。
ろうそく灯して、家族が顔寄せ合って過ごしたのも、
今ではいい思い出のひとつかな。
で、うん10年ぶりの停電。記憶ではものの5・10分もすれば
電気がついたと思ったんだけどなぁ、昨日のは長かった。
風が荒れ始めた14:00頃から、23:00過ぎまでだもんなぁ。
暗くなっても復旧する感じでもなかったので、ろうそくやキャンプ用の
ランタン照らしながら、晩御飯の用意。
薄明るい間にキャベツ千切りにして、豆腐崩して作り置きしてた
手作りドレッシングかけて、豆腐サラダに。
そうこうしているうちに、暗くなって来たぞぉ。
どうせなら、この状況を楽しんでやるくらいに過ごした方が、
悲壮感がなくていいよね。
停電がいつまで続くのかも分かんなかったので、とりあえず冷蔵庫の中で
早く食べちゃわなきゃって、お肉や野菜・竹輪・ソーセージ・厚揚げ etc…、
どさっと炒めて塩胡椒。
以前にいただいた、パロマお好み焼きソースをかけて出来上がり〜。
THE 大阪の味になりました。
暗い中で懐中電灯で照らしながら、夕飯準備してたボーイスカウト時代の
キャンプを思い出しました。
