南国のお刺身。

マグロやカンパチに混じって、こちらの方でしか味わえない魚のお刺身に
出会うのも楽しみの一つ。

夕飯はダイビングスタッフもホテルのフロントスタッフもお勧めのお店、
"ひとし本店"に行く事に。マグロの専門店なんだけど、それ以外のお魚も豊富。

イラブチャー（ブダイ・アオブダイ）・ミーバイ（ハタ科の魚）なんて関西じゃ
まずお目にかかれませんからね～。
白身で大味なのかなってイメージがあったのだけど、プリプリとした食感で美味。

他にもマグロのレバ刺やコブシメ（でっかいコウイカ）と、南国メニューを満喫
したのでした。