誠十郎 HOT ひと息。

毎日の中で楽しかった・キツかった・
美味かった・笑ろた…
色々感じた事(ほぼ食べ物ネタ?)を
書いていきますね。

ローズマリー爆買い〜。

2018年10月19日 23時35分38秒 | Weblog


ローズマリーって、ほんとにいい香りするよね〜。
ローストポークや鶏ハム・アクアパッツァと、使い道もいろいろ。

いつも家の近くに自生してるのを摘みに行ってたんだけど、
ここまでしょっちゅう使うんだから、いっそベランダで育てちゃえ
ってことで、苗を8株、そこそこ大きくなったのを1鉢。

あと一回りワサっとなったら、剪定兼ねて料理に使おうかな。

右下の可愛いのは、種から育てようと思って買って来て撒いて
忘れた頃に芽を出した3株。そもそもローズマリーなのか…。

初めて知ったんだけど、ローズマリーって横に広がって大きくなる
タイプと、縦に伸びて育つタイプがあるんだね。

苗の8株は、二つのタイプ半分ずつ。
まずは大事に育ててみます。



ちなもにこの株が、この大きさになるには
2〜3年かかるんだって。

3年後くらいにはうちのベランダ、ローズマリーガーデンに
なってるかもな。
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