今年の夏は暑すぎたのとあまり雨が降らなかったためか、我が家のゴーヤの発育があまり良くありませんでした
しかし、最近になって気温も調度良くなり、雨もよく降ったおかげか・・・
とてもおいしいゴーヤがなりました
なので、昨日ゴーヤの定番料理
ゴーヤチャンプルを作りました
ゴーヤチャンプルは家族のみんな好きなので、どうせならと大量に作りました
まぁ、あまり料理がうまくないのはこれを見た方はわかってしまうと思いますが
味は美味しいんです
この量は、ゴーヤ(中）を４本、豚バラ１パック（200gからいかな？）、豆腐１丁、卵２つです
見た感じじゃわかんないかもしれませんが、結構多いんです
他のおうちのチャンプルはわかりませんが、これが我が家のゴーヤチャンプルです
