・ 【先週2個の収穫があって今週は!】
自宅に持って帰れそうな位出ていまして、明後日の帰宅が待ち遠しいです
周りではとっくに収穫の話が出ているのに中々我が家のは出てきませんから、少し
じれったかったのです
先週、マッシュルーム状の小さい頭をもたげていました、今週は間違いなく収穫できます
1個2個・・・と数えれば10個も大きな傘を広げていました!
・ 【原木は井桁に組んで都合8本あります】
原木だってそんじょそこ等のとは違いますねん、池の「杉山しいたけ園」さんが大室山で
菌を打っていた時拝借したゴン太い1本なのです
・ 【井桁に組んだ底にも出ています】
菌が木全体に回らないと「しいたけ」は出てこないよと言われて2年待っていたら
出てきました
手のひらより大きくて厚みもありますから、そのまま焼きしいたけが美味しいと思います
薄くスライスして油炒めも結構な一品となります!
「しいたけ」さんは春と秋2回収穫できます、春のほうが「巨大しいたけ」になりまして
手のひらより大きいグローブ状が出てきます
俄かベジタリアンとなったママが調理してくれました!
・ 【キャベツと炒めるのかなと思ってました】
「しいたけ」単品で炒めておりまして、美味しいお味に出来上がりました
やはり自家製となると美味しさが違ってきます
翌日これらの「しいたけ」を実家に持ち帰ろうと見ましたら、多分リスさんだと思います
全て齧られて持ちさられていました
日よけに覆っていた黒いシートをはぐっていたのが原因です、来春には後2,3本原木を
継ぎ足しましょう
群馬県太田市におりまして、現在待ち合わせ中です、ふと見ればPCサービスの喫茶店がありました
モバイルPCや携帯を持ち合わせていませんから、こういうサービスに会うと嬉しくなってしまいます
仕事前ですから何もアップする気なりません、昨日の事をアップしましょうと無理に思い出しても
取り立ててありません
(会社に出かけて、2,3の予定をこなすと終わりです!)
いつもはバイク出張ですから、電車出張は少し新鮮な気持ちになります!
自宅に持って帰れそうな位出ていまして、明後日の帰宅が待ち遠しいです
周りではとっくに収穫の話が出ているのに中々我が家のは出てきませんから、少し
じれったかったのです
先週、マッシュルーム状の小さい頭をもたげていました、今週は間違いなく収穫できます
1個2個・・・と数えれば10個も大きな傘を広げていました!
・ 【原木は井桁に組んで都合8本あります】
原木だってそんじょそこ等のとは違いますねん、池の「杉山しいたけ園」さんが大室山で
菌を打っていた時拝借したゴン太い1本なのです
・ 【井桁に組んだ底にも出ています】
菌が木全体に回らないと「しいたけ」は出てこないよと言われて2年待っていたら
出てきました
手のひらより大きくて厚みもありますから、そのまま焼きしいたけが美味しいと思います
薄くスライスして油炒めも結構な一品となります!
「しいたけ」さんは春と秋2回収穫できます、春のほうが「巨大しいたけ」になりまして
手のひらより大きいグローブ状が出てきます
俄かベジタリアンとなったママが調理してくれました!
・ 【キャベツと炒めるのかなと思ってました】
「しいたけ」単品で炒めておりまして、美味しいお味に出来上がりました
やはり自家製となると美味しさが違ってきます
翌日これらの「しいたけ」を実家に持ち帰ろうと見ましたら、多分リスさんだと思います
全て齧られて持ちさられていました
日よけに覆っていた黒いシートをはぐっていたのが原因です、来春には後2,3本原木を
継ぎ足しましょう
群馬県太田市におりまして、現在待ち合わせ中です、ふと見ればPCサービスの喫茶店がありました
モバイルPCや携帯を持ち合わせていませんから、こういうサービスに会うと嬉しくなってしまいます
仕事前ですから何もアップする気なりません、昨日の事をアップしましょうと無理に思い出しても
取り立ててありません
(会社に出かけて、2,3の予定をこなすと終わりです!)
いつもはバイク出張ですから、電車出張は少し新鮮な気持ちになります!
半分はリスと得体の知れない輩に襲われます
隣は橡林です、でも「しいたけ」は家の中から収穫しないと
お味が一つ物足りないのです、理想的なのはBBQを
やってる時にむしり取るのが最高ですよね
植菌は今の季節が良いようですね。今年は気合いが入っていないので、来年挑戦です。
9本で十分なのですが、杉山さんちのは太くて
重くて長さもありますのでミニバイクで運ぶには
2本が限界です、春になると菌打ち作業を
テニスコートの上辺りでやってますから
見てくださいね!