バームクーヘン作り！

前から一度やってみたいと思っていたバームクーヘン作り！

とうとうその願いが叶う日がきました！！

まずは生地作り～！
バターが高騰しているのにも関わらず、バターを3箱も使って、贅沢バームクーヘンの生地が出来上がりました！

そしてそして、焼いて竹から良い感じで油が出たら、生地をかけ炭火の上でクルクル～♪



生地をかけてクルクルを何度も何度も繰り返して・・・



バームクーヘンらしくなりました！



竹からちゃんと抜けるのかな～と思っていたら、気持ちいい程スルリと抜けて美味しそうなバームクーヘンの出来上がり♪



みんなで協力して作ったバームクーヘンは格別！！

同じ生地を使って作ったバームクーヘンでも、焼き方や焼き加減の違いなのか、ふわっとしたバームクーヘンとギュッと詰まったバームクーヘンの２つの食感のものが出来上がりました(o^^o)

楽しいです♪

初めてのバームクーヘン作りは大満足でした！！



バームクーヘン作り用の竹のあまりで、お手伝いをしてくれていた近所のおじいちゃんに竹馬を作ってもらっていた萌歌。
とっても嬉しそうでした！

ササッと竹馬を作ってくれたおじいちゃんに脱帽です！


しばらく竹馬ブームがきそうな我が家です♪