和菓子「蓮の花」と雑誌「潮」(8月号)からとわがしちろる(チロルチョコ)とサラダ記念日の夕食(7/6)

▽今日の一枚～


▽朝食のデザートに食べた和菓子～
◎金海堂～くつろぎ和菓子～
練切りで拵えられている
「蓮の花」

7/13～16はお盆。
ご先祖様に感謝の誠を捧げる。
#蓮の花#練切り#盂蘭盆会#和菓子#金海堂

▽昨日発売の雑誌から～
◎潮出版社
月刊「潮」8月号

鎌田實の「希望・日本」第3回
「さよならも言えない『死』は悲しい」
鎌田實(医師、作家)vsさだまさし(シンガー・ソングライター、小説家)

話題沸騰の新連載。
今回のゲストは7月号に引き続き、歌手で作家のさだまさしさん。
さださんは「風に立つライオン基金」を設立し、鎌田さんと一緒に多くの被災
地への支援を繰り返し行ってこられたが、今回のコロナ禍では、医療関係者や介護の現場へも物資や人材を派遣。
まさに「支援する人を支援する」取り組みを実行された。
自分たちはどんな思いで支援活動に携わるのか。
終息がまだ見えないコロナとどう戦えばよいのか。
さらに深まるお二人の語らいは、医師のあり方とは、生と死とは、そして生きる希望とは何かを、私たちに投げかけてくれている。

▽今日のお菓子～
◎チロルチョコ
チロル わがしちろる(袋7個)
(発売日:2020年7月6日)





＜みたらし団子＞＜塩豆大福＞の和菓子2種類を再現したアソート商品。
パッケージには浮世絵や富士山、忍者など、“日本”を連想させるものを散りばめて、ユーモアのあるデザインに仕上げられている。

▽今日は、サラダ記念日～
1987年(昭和62年)に俵万智が発表した歌集『サラダ記念日』の一首から生まれた日。
スーパーやドレッシングのメーカーも、この日にPRされていることが多い。
ということで、今日の夕食は～

具沢山のメインサラダ
鶏肉とスダチのスープ

▽昨年の7/6のブログ↓
http://yellow.ap.teacup.com/satopapa/4760.html