わたしのひとりごと

日々感じたことを!

紫いものお菓子

2009年10月19日 | 家庭菜園

たくさん収穫できた紫いも、いろいろなお菓子を作ってみました。

家族に見た目の色は不評でしたが、美味しいと喜んで食べてくれました。

レンジでチン!紫いもチップス
紫いものマフィン
紫いものパウンドケーキ
切り分けたケーキとスイートポテト

紫いもを喜んでもらってくれたMさん、娘さんが可愛いスイートポテトを作ってくれました。 

参考にした レシピ 紫いものパウンドケーキ